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Todo lo que debes saber sobre el “Té Matcha”

El matcha, un super alimento a nivel mundial.                  El matcha es un tesoro milenario en la cultura japonesa, y llega a nosotros con todos los beneficios de 3 tazas de té verde en una sola. En este artículo conocerás más sobre los beneficios, sus características, e información en general que te convertirá en un amante del Matcha. Recientemente hemos sido testigos de la popularidad, que por cierto va en aumento, de este té verde pulverizado. Matcha precisamente significa té molido o pulverizado (MAT:moler CHA: té). Es conocido como el té verde que más antioxidantes y mayor cantidad de nutrientes aporta a nuestro…

El consumo del té para la salud

Los beneficios del té y sus propiedades. Todos los problemas, conflictos, y en general cualquier acontecimiento negativo que transcurre en nuestro entorno, puede afectar severamente nuestra salud en todos los aspectos. La calidad o bienestar en nuestro cuerpo, mente y alma, los 3 registros fundamentales de la vida humana, dependen totalmente del equilibro que existe o no en nuestra vida diaria. Y si nos ponemos a pensar, ¿Cuál es el primer paso para llevar un estilo de vida saludable? Lo sabemos… esto inicia en el combustible que nos permite realizar toda actividad: el alimento. Hoy quiero compartir un tip, que en mi experiencia, me ha llevado a tener una calidad…

El Té, sus variedades y sus curiosidades.

¿Qué es lo que sabes acerca del té? Nuestros días están llenos de circunstancias que nos cambian el ritmo. Sabemos bien que en esta vida nada es seguro y que todo puede alterarse de un momento a otro; en ocasiones lo único que pedimos es sentirnos tranquilos y relajados, y aunque quizá no lo sabemos, tenemos suerte de que la naturaleza a través de las plantas y hierbas nos brinda un aliado para aligerarnos en cualquier momento, el té. La costumbre de servir hojas de la planta del té para conferir un buen sabor al agua hervida, se uso por primera vez en China hacia el año 250 a. c.…
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Historia de La Pasta

La pasta es uno de los alimentos de origen más remoto de los que se tiene conocimiento. Su raíz es tan antigua como el de la agricultura ya que al fin y al cabo, es simplemente, agua mezclada con un cereal molido. Cuando el hombre aprendió a cultivar cereales, molerlos para transformarlos en harina, mezclarla con agua y secarla al sol, para mejorar su conservación, nació el pan y también la pasta. Probablemente fue desarrollada en diferentes partes del mundo de forma paralela. Existen teorías que establecen su origen en China, India, en el mundo árabe y en el mediterráneo, en diferentes momentos históricos. Las referencias más antiguas sobre la pasta…
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