Escorbuto y los citricos

Escorbuto y los citricos

Escorbuto, imagina una enfermedad que te haga sangrar las encías, te surjan llagas en la piel y si es que eres marinero, sea mas mortal que incluso el enemigo en batalla ¿terrorífico no? Quien diría que se cura simplemente con ¡limones y naranjas! ¿Es enserio lo que acabas de leer?…

Botulismo, una toxina letal oculta

Botulismo, una toxina letal oculta

Botulismo, una toxica oculta en alimentos mal manipulados, hoy en el día mundial de la inocuidad de los alimentos te traemos una muy interesante historia de terror. Una historia real sobre un hombre que quedó paralizado completamente por tres semanas únicamente por comer un alimento contaminado por la bacteria del…