Anteriormente te hemos compartido algunas formas de evitar el pavo seco para estas fiestas decembrinas. Sin embargo, esta vez compartiremos otros tres métodos para cocinar tu pavo y evitar que quede seco. En salmuera Este método consiste en dejar al ave en salmuera durante toda la noche; esto se hace…
Se están viendo cambios en los etiquetados de los productos comestibles donde podemos encontrar una cantidad engañosa de calorías por porción, azúcar oculta tras nombres confusos, y la palabra “grasa” seguida por: saturadas, trans o parcialmente hidrogenadas. ¿Pero en realidad qué significa eso? En esta ocasión nos concentraremos en las…
