¿Se puede comer el bambú?

¿Se puede comer el bambú?

Actualmente es muy conoció el gran alcance que tiene el bambú, llegando incluso a poder decir que es una planta de mil usos, esto debido a que su utilidad es increíble en diversas áreas. Esta planta es de la familia Poaceae, con unas 1200 especies que se denominan bambú, siendo…

El coco en la cocina tailandesa

El coco en la cocina tailandesa

Se han puesto de moda las leches vegetales entre ellas la leche de coco, sin embargo este no es solo un ingrediente de moda, es una de las bases de la cocina tailandesa que ha prosperado por cientos de años. En esta ocasiones te daremos recomendaciones para encontrar una leche…