Los turcos son unas pequeñas empanadas rellenas de piloncillo y carne de cerdo acompañadas de algunos otros ingredientes como nueces o pasas. Forman parte de los postres más emblemáticos de la gastronomía de Nuevo León. Detrás de este postre tradicional, hay una interesante historia que aquí te compartimos… Origen de…
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Todo lo bueno de una nuez: los frutos secos
Los frutos secos están presentes en muchos de nuestros platillos o botanas, pero además de las almendras y nueces, hay otros muchos que desconocemos. Te contamos todo lo bueno de ellos. El 31 de agosto, es el Día de los Frutos Secos, te invitamos a descubrirlos compartiéndote un poco de…