La tarta de mascarpone está compuesta de dos planchas de bizcocho de chocolate sin harina, que es un bizcocho muy jugoso y húmedo al no llevar nada de harina y además es uno de mis preferidos ya que lleva un montón de chocolate negro y yo soy un adicto a…
Etiqueta: Postres con Estilo
Receta Cake de Chocolate
Dificultad: Media/Alta Receta por: Roberto Fernandez Hoy les traigo mi última versión del cake de chocolate, el sueño de cualquier chocoadicto como yo jeje… El postre está compuesto por un cake de chocolate, una ganache montada de chocolate con leche en la parte superior y en el interior del cake una ganache…
Tartaletas de Chocolate y Frambuesas
Les compartimos esta deliciosa receta de Tartaletas de Chocolate y Frambuesas, ideales para sorprender a todos tus invitados; son muy ricas, sencillas y fáciles de preparar. INGREDIENTES (para 8 tartaletas, aro 8 cm) Para la masa de chocolate 235 gr de harina, 15 gr de cacao, 100 gr de mantequilla en pomada,…