Salsa española, una salsa clásica no tan conocida como sus compañeras sin embargo es absolutamente deliciosa, en especial sus derivadas que incluyen reducciones de vino tinto. Conoce cómo prepararlas en el siguiente artículo: Salsa española Ingredientes: 40 gr mantequilla40 gr harina de trigo700 ml caldo de carne de res o…
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Pollo al Vino Tinto Coq au Vin
Tiempo: 45 minutos – Dificultad: media – rinde 4 porciónes. Receta por Vanessa Hernández. Este pollo al vino tinto con champiñones salteados y cebollitas caramelizadas es un clásico plato Francés de fácil preparación que sorprenderá a todos tus invitados. INGREDIENTES 100 gr de tocino 1 kg de pollo 2 tazas de…