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Bienvenidos a Gastronómadas Mx
Popcorn USA
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Conoce el irresistible sabor y beneficios de las palomitas Popcorn USA

Las palomitas de maíz son reconocidas por su sabor y beneficios a la salud, son una botana totalmente saludable que se consume desde tiempos ancestrales y que hoy en día se disfruta en todo el mundo en versiones naturales, dulces o saladas. Los granos son de fácil almacenamiento y únicamente requieren de calor para explotar; Popcorn USA nos comparte sencillas y prácticas recomendaciones para cocinarlas. Gracias a su versatilidad, este elemento se puede disfrutar durante los desayunos, comidas o cenas; para prepararlas en la estufa debemos utilizar una cacerola honda, agregar aceite, calentar e integrar algunos granos para verificar el calor; si revientan es momento de cubrir el fondo con…
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Recetas económicas para cualquier ocasión

Recetas económicas, ya sea si eres un estudiante, comenzaste a vivir solo o quieres ahorrar un poco de dinero ¡siempre vienen bien nuevas recetas! Mas si son deliciosas, fáciles y no requieren mucho dinero para una buena comida, conoce nuestras mejores recetas económicas en el siguiente articulo: Recetas económicas para un desayuno genial Un desayuno diferente Pan con queso al estilo italiano Ingredientes: 1/3 de taza de cebolla picada finamente 1 cucharada de mantequilla Pan cortado en rebanadas (te recomendamos el pan tipo baguette o multigrano) 100gr de Queso cheddar Rodajas de tomate (puede ser de 1 o 2 tomates) Procedimiento: 1.-Coloca la mantequilla en una sartén y cuando esté…
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Pisto, un saludable platillo tradicional español.

Pisto, un mix de vegetales que puedes acompañar con baguette crujiente en el desayuno o como merienda por la tarde. ¿Pensabas que los vegetales eran aburridos? ¡Es porque no has probado esta delicia española! Conoce la en el siguiente articulo: El pisto es un tradicional platillo español que consiste en una mezcla de pimientos, tomate, cebolla y a veces huevos. Su nombre proviene del latín Pistus que significa “troceado” y se refiere a que todas sus piezas deben ser troceadas en pequeños tamaños para darle la textura ideal. ¿Sabías que la cocina española tiene una marcada influencia árabe? Y no es de extrañarse, los moros controlaron por largo tiempo la…
Galletas de Avena con Dátiles
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Galletas de Avena con Datiles sin horno

Tiempo: 5 minutos – Dificultad: fácil  Receta por Vanessa Hernández. Galletas de avena en 5 minutos, no miento en serio ¡5 minutos y listas! y por si fuera poco, a parte de rápidas son saludables, estas deliciosas galletas con base de avena, son súper sanas, te ayudan a matar los antojos de dulce, a saciar el apetito y prevenir el picoteo, a que nunca te esperaste esto de unas galletas. Estas Galletas de 5 minutos son para esos días en que quieres algo rico pero no quieres cocinar, estas son perfectas para eso, ya que no se cocinan son crudi-veganas y nutritivas. INGREDIENTES: 2 tazas de avena en hojuelas 11…
crema ligera de zanahoria
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Crema de Zanahoria Ligera

Tiempo: 30 minutos – Dificultad: media – rinde 2 porciones. Receta por Vanessa Hernández. Esta Crema de Zanahoria Ligera es una excelente opción para disfrutar en días fríos ademas de que es muy saludable y fácil de preparar. INGREDIENTES. 4 zanahorias medianas ½ cebolla grande 1 taza de papas picadas ½ cdta. de pimienta cayena ½ cdta. de cúrcuma 2 dientes de ajo 1 rama de tomillo 1 litro de caldo de pollo o vegetales 1 cda. de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Tocino PREPARACIÓN. 1.- Dorar el tocino en una olla profunda, pues usaremos esta misma cacerola para hacer nuestra crema. Ya que el tocino esté…
Pudding de Chía con Frambuesas y Coco
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Pudding de Chía con Frambuesas y Coco

Tiempo: 10 minutos  –  Dificultad: Facil  – rinde 1 porción. Receta por Vanessa Hernández. El Pudding de Chía con Frambuesas y Coco es un desayuno rápido, delicioso y saludable… esté Pudding de Chía con frutas(frescas o congeladas), es una gran opción para iniciar tu día! INGREDIENTES ½ taza de frambuesas congeladas ¼ de taza de semillas de chía ½ taza de yogurt natural o leche de almendras 4 cdas. de coco Almendras fileteadas Blueberries Miel o Maple para endulzar (opcional) INSTRUCCIONES Coloca las frambuesas en un bowl y aplástalas un tanto, luego agrega las semillas de chía y la mitad del coco, mezcla muy bien. En este paso puedes agregar el endulzante de tu preferencia,…
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