El café mexicano no se entiende solo por su sabor, sino por todo lo que ocurre antes de llegar a la taza. Desde el lugar donde se cultiva hasta la forma en la que se procesa, cada detalle influye en el resultado final. Y aunque muchas veces se habla del…
Al volverse la gastronomía un fuerte atractor turístico debido a que mucha gente a comenzado a planear sus viajes eligiendo destinos gastronómicos como principal atracción, en esta ocasión decidimos hablar sobre las regiones cafetaleras de México, para que en tu próximo viaje degustes el mejor café que nuestro país nos…
