Papadzules, un platillo Maya.

Papadzules, un platillo Maya.

Papadzules, si te gusta conocer más sobre la cocina prehispánica, No puedes perderte la historia de este delicioso platillo que te transportará al pasado místico de nuestro país. Conoce más en el siguiente articulo: Papadzules, platillo maya consumido principalmente en la península de Yucatan. Según nos narran expertos en la…

Mantou, pan "cabeza de barbaro"

Mantou, pan "cabeza de barbaro"

Mantou, un pequeño panecillo relleno con una historia increíble detrás. Un bocadillo cuya leyenda cuenta, fue ofrecido al espíritu del rio como ofrenda para evitar así el sacrificio de cincuenta hombres, ¿puedes creerlo? Un pan que salvo la vida de un batallón en la lejana China. Conoce más en el…