Lomo saltado y la cocina Chifa

Lomo saltado y la cocina Chifa

Lomo saltado, un platillo peruano que les encantará a todos los amantes de la carne. Una interesante mezcla entre las cocinas Inca, Asiática y Europea.Conoce más en el siguiente articulo: Lomo saltado, un platillo como lo mencionamos basado en carne y acompañado de deliciosas papas fritas.La historia de este plato…

Salsa barbicue, dulce para las parrillas

Salsa barbicue, dulce para las parrillas

Salsa barbicue, una salsa dulce ideal si te encantan las parrilladas. Hoy en día podemos encontrar diferentes en el mercado pero, ¿Por qué no aventurarnos y preparar la nuestra?Conoce el curioso origen de esta salsa y sus secretos en el siguiente articulo : Salsa barbicue, su historia La versión que…

Buzz, pasteleria de Mongolia

Buzz, pasteleria de Mongolia

Buzz, un tipo de pastelillo salado de la región de Mongolia, pariente de los Dumplings. Si eres fan de la cocina asiática o la panadería, no te pierdas este artículo para adoptar algunas nuevas ideas para tu cocina. Buzz, se compone de un relleno de cordero o carne molida sazonada…