Se Cree que la Focaccia se elaboraba en las zonas costeras, cuyo aire salobre impedía que el pan leudara, sin embargo, se cree que la focaccia surgió alrededor del siglo II a.c como alimento básico para mineros y pescadores. La focaccia es deliciosa, nutritiva y fácil de almacenar, incluso por semanas;…
Día: 4 mayo, 2022
El Pozole, un platillo nacional
Descubre los pozoles más tradicionales de México. El pozole es un platillo tradicional y único en la gastronomía mexicana, es un platillo típico de las fiestas patrias, sin embargo, tiene un pasado muy misterioso; ya que los antiguos prehispánicos lo elaboraban con carne humana. Fray Bernardino de Sahagún, relató en…
Batha shoe museum y el zapato de chef
Batha shoe museum, ¡Canada es más que las cataratas del Niagara! En esta ocasión tuvimos la oportunidad de conocer el museo del zapato de Toronto. Te hablaremos hoy del Batha shoe museum, la interesante historia del zapato en la humanidad y claro ¡cómo surgió el muy importante zapato de chef!…