1. Longan Originario de Asia, este fruto ovoide de tamaño mediano parecido al lichi es conocido en chino como ojo de dragón por su pulpa translúcida que guarda una gran semilla y que da la apariencia de ser un globo ocular. Es de sabor delicado y dulce por lo que…
La salsa de ostras y la salsa de pescado son importantes condimentos de la gastronomía asiática ambas muy utilizadas en diferentes platillos típicos. Salsa de ostión La salsa de ostión tradicional proviene de China, una salsa espesa obtenida al cocer ostiones y reducir su agua de cocción junto con un…
