El Pan y su evolución en la cultura mexicana
El pan más que un alimento es una tradición culinaria. Para conocer los orígenes del pan debemos remontarnos a un pasado remoto, el descubrimiento fue una casualidad, nos situamos en…
Chocolate, una muestra de amor
El chocolate desde tiempos prehispánicos Desde tiempos ancestrales, el cacao se vincula con muestras de afecto y amor, experiencias que perduran en la actualidad gracias al sabor y versatilidad de…
Tarta de Mascarpone, Fresa y Chocolate
La tarta de mascarpone está compuesta de dos planchas de bizcocho de chocolate sin harina, que es un bizcocho muy jugoso y húmedo al no llevar nada de harina y…
Las Hadas by Grupo Brisas un destino natural y mítico.
Recientemente tuvimos la oportunidad de conocer “Las Hadas” un espectacular resort ubicado en las costas colimenses del pacifico mexicano que literalmente fue sacado de un sueño. Cuenta la historia que una noche Antenor…
Amarone el gran vino del norte de Italia
El Vino Amarone su historia y su legado… Escrito por Marco Giovanetti La mayoría de los amantes del vino italiano que han probado un Amarone lo consideran como uno de…
Flores Comestibles
Las flores no sólo sirven para decorar tu jardín o adornar el interior de tu casa, conoce las Flores Comestibles que llenarán de vida tus platillos. Desde tiempos inmemorables y…
La Cultura de los Foodies
Foodies, vivir para comer… En la gastronomía al igual que en el universo todo es posible. La creatividad que nos brindan los infinitos productos alimenticios alrededor del mundo puede convertirse…
Nuevo SelfCookingCenter XS de RATIONAL
Nuevo SelfCookingCenter XS de RATIONAL máximo rendimiento en mínimo espacio. Rational sigue evolucionado y esta vez nos sorprende con su nuevo SelfCookingCenter XS, toda la eficiencia de los equipos Rational en…
Helado de Mango Banana
Tiempo: 20 minutos – Dificultad: fácil – Rinde: 1.5 litros Receta por Daniel Moroyoqui. Para este calor uno de los antojos más populares de grandes y pequeños es un buen helado ¿cierto?…
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