Conoce el origen de la famosa Rosca de Reyes

Conoce el origen de la famosa Rosca de Reyes

La rosca o el roscón de Reyes nació en Francia durante el reinado de Luis XV, lo curioso es que su composición permanece inalterable con el paso de los años. Se dice que el pan, hoy conocido como rosca, era comido durante las celebraciones de invierno en Palestina en el…

La historia del Brioche

La historia del Brioche

La traducción literal de la más famosa frase atribuida a María Antonieta es “si no tienen pan, que coman brioche”. Con esa frase podemos conocer mejor a este personaje que por mucho tiempo fue despreciada en Francia, una extranjera acostumbrada al lujo, cuyo mundo se estaba viniendo abajo. Si revisamos…