Carne tártara, sabemos del pescado crudo en el sushi pero ¿Has probado alguna vez carne cruda?Un platillo Tártaro que te aseguramos aunque parezca un tanto bizarro es ¡una delicia!Conoce cómo prepararlo en el siguiente articulo: Carne tártara, los tártaros solían preparar rebanadas de carne que después almacenaban, esto ayudaba a…
Torresmo, tradicional de la región de Azores en Portugal. Platillo que se consume en la “Fiesta de los Carniceros”.Si eres amante de la parrilla te recomendamos este interesante platillo tradicional, conoce más en el siguiente artículo. Torresmo, este platillo portugués se consume principalmente en la “Fiesta de los Carniceros” La…
Brasil es un país lleno del encanto en el que hay cosas que es imperdonable perderte. Bailar samba, beber capirinha y comer carne con espadas, una de las tradiciones culinarias más arraigada en la cultura carioca. Los brasileños saben cómo divertirse y disfrutar de la buena mesa. Por ello en…
El libre pastoreo es una etiqueta que podemos encontrar en algunos productos que aseguran ser saludables pero ¿Qué es en realidad? Algunas veces va acompañado del termino “orgánico”, este se refiere a que el animal únicamente consumió alimentos libres de pesticidas demás de no haber sido inyectado con antibióticos u…
