Mañana es el “Día de la Lasaña” una celebración deliciosa que nos invita a disfrutar de uno de los platos más emblemáticos y queridos alrededor del mundo gastronómico. Hoy te compartiremos una receta tradicional de lasaña y algunos tips para que te quede perfecta, además de un breve recorrido por…
¿Fue Marco Polo quien llevó la pasta de Italia a China? La controversia de quién inventó la pasta ha provocado serias disputas y desde luego amplias investigaciones. Recientes estudios parecen indicar que ya desde tiempos de los etruscos se consumía en Europa una especie de espaguetis; los romanos inventaron máquinas…
Disfruta del nuevo restaurante en la colonia Roma que te transporta a Italia de los años 60’s, los mejores platillos italianos solo en Marcello. ¿Donde? Av. Álvaro Obregón 110, La Roma, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Marcello es el lugar perfecto para que tu familia y amigos disfruten grandes…
ltalia ubicado en Europa occidental es uno de los pocos países bicontinentales. Italia posee parte su territorio continental en el sur de Europa y algunas islas que pertenecen al continente africano, ademas de ser un destino lleno de pasión y romanticismo. Su famosa pasta, sus inigualables salsas, la costumbre de comer…
Musaka, un perfecto platillo griego primo de la lasaña italiana. Parientes cercanos tan solo divididos por el uso de la pasta substituida por vegetales. Sano, nutritivo y lleno de sabor, un platillo que ningun foodie puede perderse. La musaka es un pastel de berenjenas internacionalmente conocido, de origen griego. Es…
