El pesto es una de las salsas italianas más conocidas por su delicioso sabor obtenido por finos ingredientes, acompaña excelentemente diferentes platillos, sin embargo hoy te traemos una versión diferente de esta deliciosa salsa: el pesto rosso. La versión más conocida del pesto es el verde o más específicamente “pesto…
Día: 20 junio, 2023
¡Baumkuchen, el delicioso pastel de árbol!
Baumkuchen es el nombre alemán dado a un pastel circular que tiene bellas capas resultado de su singular método de elaboración. Origen Es pastel cilíndrico al cortarse luce un patrón de anillos, y es por eso que al traducir el nombre alemán al español se conoce como “pastel árbol” por…
Huevo y sus increíbles cualidades
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y funcionales en la cocina. Es clasificado como super alimento y es empleado en uno y mil usos. El huevo de gallina tan común en desayunos se le conoce por formar parte de diversas recetas desde capeados, salsas, rellenos, pasteles, hasta…