La parrillada coreana se ha vuelto toda una experiencia gastronómica gustada en diferentes partes del mundo por su singular modo de elaboración y delicioso sabor. Como en muchos lugares, la parrillada coreana consiste en carne asada en parrilla de gas o carbón, sin embargo lo que la hace única son…
Kobe, seguro has escuchado del elevado precio de esta carne, mas tiene una buena razón para poseerlo ya que se considera ¡la mejor del mundo! En esta ocasión te hablaremos de las diferencias de la carne Kobe y Wagyu para que estes bien informado si deseas probarla. Kobe y Wagyu,…
Lomo saltado, un platillo peruano que les encantará a todos los amantes de la carne. Una interesante mezcla entre las cocinas Inca, Asiática y Europea.Conoce más en el siguiente articulo: Lomo saltado, un platillo como lo mencionamos basado en carne y acompañado de deliciosas papas fritas.La historia de este plato…
Salsa barbicue, una salsa dulce ideal si te encantan las parrilladas. Hoy en día podemos encontrar diferentes en el mercado pero, ¿Por qué no aventurarnos y preparar la nuestra?Conoce el curioso origen de esta salsa y sus secretos en el siguiente articulo : Salsa barbicue, su historia La versión que…
