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Casa Alba Sandoi, un lugar inigualable

La inspiración del Restaurante Casa Alba Sandoi fue un personaje tan adelantado a su época que tuvo que crearse varios seudónimos para poder expresar todas sus ideas; tocando temas tabú pudo sobresalir e impactar la vida de sus amigos y familiares. Es por eso que el Restaurante Casa Alba Sandoi tiene un significado mucho más profundo; y en honor a la bisabuela Alba Sandoi, les presentamos este magnifico lugar que te hará vivir una experiencia inigualable. Representando toda la elegancia, sabiduría y su buen gusto por el vivir bien, encontramos un lugar donde todos los detalles tienen un sentido de ser. Seafood & Meat; (Seat) Es un concepto que se…

Restaurante Tarumba celebra su primer aniversario

Tarumba celebra su primer aniversario con tributo a la cocina de Chiapas y Oaxaca. El restaurante Tarumba celebra su primer aniversario con un tributo a los sabores y cocina de Chiapas y Oaxaca, experiencia culinaria de seis tiempos interpretada por los chefs invitados Josefina López del restaurante Chapulín y Erik Santiago de Pirul, de la mano del chef anfitrión Jorge Gordillo; la celebración se realizará este sábado 4 de diciembre en punto de las 20:00 hrs., en este espacio gastronómico ubicado en San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Chef Josefina López y Chef Jorge Gordillo. Los reconocidos cocineros integrarán las texturas de ingredientes como el maíz criollo, chile chilhuacle negro,…
María Ciento38
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Desayuna en un rincón de Sicilia en la Santa María La Ribera.

Maria Ciento 38 nos trae un pedacito de Sicilia en la colonia Santa María La Ribera, un lugar que te transporta a Italia, con tan solo cruzar su puerta. María Ciento38 es un restaurante de propuesta gastronómica italiana, específicamente de la región de Sicilia, la isla más grande del mar mediterráneo. Un lugar hermoso entre playas y arquitectura, con una cocina abundante y deliciosa. Ubicada en una casona que data del siglo XIX; María Ciento38 cuenta con una terraza decorada con arboles frutales y hierbas mediterráneas que tienen como objetivo evocar una típica vista italiana. En la carta de lugar podremos encontrar diversas opciones de desayunos y comidas como: pastas,…

Brick Restaurant, enalteciendo los sabores de la cocina mexicana

La Colonia Roma es uno de los destinos más agradables para visitar cuando se quiere comer bien y tener experiencias interesantes dentro de la ciudad; su elegante arquitectura porfiriana conjugada con múltiples destinos gastronómicos y su activa vida nocturna hacen que se renueve constantemente sin perder la belleza de su historia. Dentro de esta colonia se ubica Brick Restaurant, concepto de Grupo Carolo que se encuentra dentro del histórico Hotel Brick con un look clásico-contemporáneo con detalles atractivos para todas las generaciones. La propuesta culinaria de Brick enaltece la cocina mexicana a través de técnicas tradicionales plasmadas en cada platillo y en un concepto delicado y moderno. La chef Itzel Muñoz…
Taller de Pan de Muerto
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Taller de Pan de Muerto 26 y 27 de Octubre

El Restaurante El Tajín ha preparado un taller de pan de muerto muy especial para celebrar el día de muertos, una de las tradiciones mexicanas más importantes en todo el país. Hoy en día el tradicional pan de muerto contemporáneo representa un cadáver, la bolita de pan superior es un cráneo y las cuatro canillas son los huesos del cuerpo que señalan las direcciones del universo. En México hay muchísimos tipos de pan de muerto en Puebla, Tlaxcala, Oaxaca, Michoacán y cada uno tiene su manera tradicional de hacerlo. Este año el restaurante El Tajín cumplió 25 años de ofrecer auténtica gastronomía mexicana a los paladares de los capitalinos, destacando…
Guli Hagadol
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Guli Hagadol, la cocina del Medio Oriente en México 

Recientemente nos dimos cita en el restaurante Guli Hagadol para conocer y disfrutar su propuesta gastronómica del Medio Oriente. En nuestra visita a Guli Hagadol tuvimos el placer de charlar con Chef Guli Dabas quien tiene un amplio repertorio de recetas orientales y también de fabulosas anécdotas que aderezan tu comida con interesantes experiencias y bellas lecciones. El Chef Guli de origen israelí ha encontrado su hogar en México y expresa el amor a nuestra tierra a través de sus deliciosos platillos y excelente servicio. La gastronomía en Guli Hagadol es autentica, franca y sin pretensiones; la calidad de sus platillos proviene de sus técnicas culinarias bien aplicadas  y  la…
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China Grill nos presenta su «Fusión Asiática»

En esta ocasión nuestro antojo nos llevó a «China Grill», uno de los 6 exclusivos Restaurantes del Hotel Camino Real Polanco. Con más de 15 años en funcionamiento «China Grill» nos presenta lo mejor de la gastronomía asiática a través de elegantes sabores, interesante texturas y seductores montajes que te deleitan en cada bocado. En nuestra visita nos dejamos guiar por el Chef experto Adán Rodríguez quien desde el 2004 ha formado parte de la cadena de «China Grill» tanto en New York como en México. «China Grill «es un destino gastronómico que consiente al comensal con apetitosos platillos, atractiva coctelería y un excelente servicio a cargo del Gerente Claudio…
Restaurante Gorka Altamar
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Gorka Altamar Autentica Gastronomía Vasca

Los Sabores del Mar a tu Mesa por Gorka Altamar Gorka Altamar es el proyecto más reciente de Gorka Bátiz un experimentado Chef nativo de Santurce-Bilbao España, quien a lo largo de su carrera a sobresalido por ser un fiel representante de la gastronomía vasca en México. El Restaurante Gorka Altamar abrió sus puerta en Agosto del 2017, ubicado en la calle de Volcán 150 en Lomás de Chapultepec, Gorka se ha convertido en un punto de encuentro para comensales exigentes  y citas de negocios. La gastronomia en Gorka es franca y siempre procura resaltar la calidad de sus ingredientes de mar; su especialidades son los bogavantes con salsa holandesa,…
Lado B
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Conociendo los sabores de Lado B

Lado B es una fresca propuesta gastronómica inspirada en los sabores del norte del país con acento internacional El restaurante Lado B es un destino casual diseñado para pasar un buen rato entre amigos mientras disfrutan de su versátil carta norteña  y su original mixología a base de sotol. Ubicado en Alvaro Obregón #179, Col. Roma; Lado B ofrece al comensal una atmósfera casual y cómoda complementada por música de los 60’s y cálidas luces. Lado B cambia las reglas en la cocina para crear nuevos y mejores platillos ofreciéndonos una propuesta original y deliciosa. Cuando visiten Lado B, les recomendamos pedir los siguientes platillos: Carbones de camarón: crujientes y…
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