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Receta de Pay de Calabaza tradicional

Llega el otoño una estación donde podrás disfrutar elaborando pay de calabaza. Origen del Pay de Calabaza. Este postre es muy tradicional de los Estados Unidos de América, siempre presente en las cenas de Halloween, Día de Acción de Gracias y Navidad, sin embargo se ha llegado a rumorar que existen otros origines que señalan que procede del lejano Oriente.  Así mismo se dice que quien creó esta increíble receta fue Pam Kim un mozo que tenía mala suerte en el amor y decidió emprender un dulce negocio utilizando las calabazas para elaborar unas tartas de color naranja que conquistaron a todo el mundo. La calabaza es un fruto del…
Haba
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Habas, una leguminosa increíble

Conoce los beneficios de esta leguminosa y como hacer una deliciosa sopa de habas. ¿Qué es? Habas o conocidas por su nombre científico Vicia faba, pertenece a la familia de las leguminosas o fabáceas. Se tiene la creencia que su origen de esta leguminosa es en Asia Menor y en el Norte de África, aunque hoy en día se ha extendido mundialmente. Este ejemplar perteneciente a la familia de las leguminosas y emparentada al frijol y el chícharo, es fácilmente reconocida por su «vaina» nombre con el que comúnmente denominamos al pericarpio que envuelve a las preciadas semillas. Como muchas fabáceas o leguminosas, las habas pueden consumirse de muchas formas,…

Ponche de frutas navideño bajo en azúcar

Para estas próximas fiestas navideñas consiéntete con un delicioso ponche bajo en azúcar. Origen del Ponche. La increíble bebida que tomamos hoy en día es el resultado de un mestizaje de diversas culturas principalmente de las Indias Orientales en donde se encuentra su origen, hasta que años después llegó a Inglaterra por los marineros britanos, lo que dio como resultado que se conociera en toda Europa y más adelante llegara a México. El ponche es una de las bebidas más tradicionales y típicas para la época decembrina, ya que esta deliciosa y asombrosa bebida llena de nutrientes, nunca falta en las mesas de los hogares mexicanos. Esta preparación es esencial…

Beneficios y propiedades de la cereza

Las cerezas son frutas con grandes bondades y delicioso sabor, conoce algunos de sus beneficios. La cereza o guinda, conocida por su nombre científico prunus avium var. rainnier, es una fruta que llega a ser destacada por su grandioso sabor y por producir frutas de mayor tamaño como lo que son el ciruelo, melocotonero o duraznero. En algunos países como lo es España a esta fruta se le conoce como guinda al fruto de prunus cerasus, en América es comúnmente conocida como la cereza ácida o dulce. Valor Nutricional de 100 gramos de cereza. Calorías 50 gGrases totales 0,3 gSodio 3 mgPotasio 173 mgHidratos de carbono 12 gFibra 1,6 gAzúcares…
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