Recientemente visitamos MeXcal una tienda que tiene como misión seleccionar los mejores destilados de agave y compartirlos con el mundo, fue así como descubrimos Mezcal Chumacero un destilado 100% artesanal de calidad inigualable, ideal para degustar solo o bien como un aliado increíble de la mixología. Sus notas inéditas que reflejan…
Etiqueta: Alcohol
La prohibición del alcohol y sus efectos hoy en día
De 1920 a 1933 en Estados Unidos se llevó a cabo un hecho histórico, en el cual la producción, venta y transporte de bebidas alcohólicas estaban prohibidos a nivel nacional ya que se había demostrado que el alcohol era muy negativo para la sociedad. Pero, esto no resultó como se…
La ley seca y la mafia Estadounidense
A principios del siglo XX, la llegada masiva de inmigrantes a ciudades como Nueva York o Chicago proporciono el florecimiento de una nueva cultura urbana fanática del whisky y el bullicioso ambiente de los saloons . Era una manera de pasarlo bien que no todos toleraban, en esta ocasión te…
La historia del Daiquiri
El Daiquiri, bebida dulce cuyo entorno literario genera un aire romántico alrededor de este coctel. Sus inicios comenzaron en el año 1896, en Santiago de Cuba. En una zona conocida como Daiquirí, ahí existía una mina en la cual trabajaba un ingeniero estadounidense llamado Jennings Cox, el cual sin saberlo…
Cocteleria light
La coctelería de hoy en día se ha vuelto muy completa en cuando a gustos, hay cócteles tanto que exploran nuevos sabores e ingredientes como una línea cuya misión es tener sabores agradables con los cuales poder relajarse sabiendo que no se tendrá culpa al día siguiente por haber consumido…
¿Que es el pox?
El Pox, aunque a veces desconocido es una bebida mexicana que ha perdurado con los años hasta volverse una verdadera tradición en la región de Chiapas. El pox un destilado artesanal de caña y maíz que se puede disfrutar natural o de algún sabor dentro de los cuales se encuentran…