Tarumba ubicado en San Cristóbal de las Casas nos tiene preparado un singular evento para festejar el día de muertos. Chiapas es un estado con grandes atracciones, en donde se incluye una de las mas diversas y reconocidas, su Gastronomía, la cual en esta ocasión se destaca para resaltar una…
Etiqueta: Dia de Muertos
Tallar una calabaza paso a paso
Tallar tú mismo una calabaza para adornar tu casa, no es tan difícil como parece podemos asegurarte eso, además es sumamente divertido. Te daremos nuestros mejores tips de como tallar una calabaza que lucirá maravillosa en tu casa, además te mostraremos ideas de como utilizar la pulpa, ¡no te lo…
Calabazas ¡no sabía que eran tantas!
Calabazas, una fruta amada en la época de otoño ¡excelente para decorar la ofrenda incluso! Aqui te daremos unos tips de como cocinarlas despues. Originaria de América, hoy te contaremos más sobre los diferentes tipos de calabazas, también conocida como zapallo, auyama, alcayota, etc. Dulce de calabazas tradicional de Mexico…
Kuru, la enfermedad de los caníbales
Kuru, una extraña enfermedad que afecta a aquellos quienes hayan osado degustar la carne humana. En esta ocasión te hablaremos sobre el kuru, ya que están de moda filmes de terror que tocan el tema del canibalismo. Kuru, causada por alimentarse de cerebro humano Kuru, ¿Qué es? El kuru es…
Atoles de temporada
Es tiempo de celebrar el día de muertos en conjunto con nuestros seres queridos, deliciosa comida entre la que encontramos aquellos platillos favoritos de nuestros difuntos, pan de muerto con su particular sabor a azahar y para disfrutar al máximo esta celebración te traemos estas reconfortantes bebidas que alegraran tu…
Elementos de la ofrenda
La ofrenda va de la mano con el Día de Muertos, una antigua tradición mexicana que honra a los difuntos, los seres queridos de cada persona que ya se encuentran en otro plano según la cosmología prehispánica, la leyenda azteca cuenta que los difuntos salen del inframundo para volver con…
Nuevas tendencias en nuestras tradiciones gastronómicas
La celebración del día de muertos se acerca con el pasar de los días y aunque es clásico encontrar pan de muerto y chocolate caliente en las ofrendas, la verdad es que la cocina contemporánea ha hecho evolucionar estos platillos con tendencias nuevas e interesantes. Esta es una lista de…
El cempasúchil en la cocina
Cempasúchil, una flor que con sus bellos colores otoñales representa las tradiciones de Dia de Muertos que tiene nuestro país, rodeadas de historias adornan nuestras ofrendas cada que llega el mes de octubre, pero no solo eso, hoy en día podemos verla como un ingrediente adicional en las recetas de…
Cocteleria de Halloween
Halloween es la perfecta época para adentrarse en la cocina, nos da la posibilidad de crear preparaciones fuera de lo común con sabores exóticos, colores brillantes e inspiraciones divertidas que pueden surgir tanto de personajes icónicos de la temporada como de nuestro propio ingenio. Si te gusta la coctelería no…