Todos hemos disfrutado de un buen sándwich, los hay de diferentes tipos y de una muy amplia variedad de rellenos. En esta ocasión de contaremos de como es que este aperitivo, favorito de muchos tuvo sus orígenes gracias a la nobleza dentro de los palacios. Sus inicios datan del siglo…
La piña colada es una de las bebidas mas solicitadas cuando la gente va a vacacionar a las playas, es casi imposible visualizar una tarde de relajación frente al mar sin tener este elixir tropical. Sin embargo muy pocas personas conocen cuál es su origen, en esta ocasión te contaremos…
Un platillo que se ha vuelto una tradición, no puedes decir que fuiste a Yucatán si no probaste este curioso invento mexicano, en esta ocasión te contaremos como fue que surgió la idea que lo inspiro. Según cuentan los locales, en el año de 1930 un heladero que tenía gran…
El antiguo Egipto está lleno de esplendor en cualquier punto donde se mire y estamos seguros de que has escuchado de Cleopatra una de las mujeres y gobernantes más famosas de la historia, la última gran faraona, en esta ocasión te contaremos sobre la gastronomía en la época de esta…
Marco Polo, de origen europeo fue de los primeros y más famosos grandes viajeros de la historia, uno de sus más interesantes aportes fue contar con gran detalle la magia del continente asiático cuando esas tierras eran desconocidas para la mayoría de la gente en su país. Esto fue posible…
Una clasificación deliciosa que menciona tan solo a algunos de los dulces que nos ofrece nuestra tradición confitera. Todo comenzó al llegar los españoles a México, introduciendo los vacunos a nuestro país haciendo de la leche, desconocida en ese entonces para los hombres mesoamericanos, un elemento que se mezcló a…
Una bebida dulce cuyo entorno literario genera un aire romántico alrededor de este coctel.Sus inicios comenzaron en el año 1896, en Santiago de Cuba. En una zona conocida como Daiquirí, ahí existía una mina en la cual trabajaba un ingeniero estadounidense llamado Jennings Cox, el cual sin saberlo sería conocido…
Como cada año se vuelve a presentar la ocasión de celebrar las fiestas patrias, eso incluye por supuesto deliciosa gastronomía tradicional mexicana. Entre algunos de los platillos indispensable para esta ocasión se encuentran tacos, pambazos, tlacoyos, enchiladas pero ninguna mesa mexicana esta completa esta noche sin el pozole. Un platillo…
Su origen es usualmente generador de controversias pues siempre se ha discutido entre venezolanos y colombianos el origen de este delicioso platillo. Las arepas son bolitas aplanadas de masa de maíz que se comen asadas, muy similares a las gorditas mexicanas sin embargo la diferencia es que estas son fritas…
