En el pintoresco estado de Querétaro se encuentra un rincón mágico llamado “Tierra de Alonso” un viñedo que va más allá de la producción de vinos exquisitos. Esta joya enológica se destaca por ser una empresa familiar que ha diversificado sus actividades, creando una experiencia completa que combina la pasión…
Recientemente visitamos Querétaro con el gran equipo de Webcams de México, nos sumergimos en la magia navideña; la ciudad, conocida por su encanto histórico, se vistió con luces resplandecientes y una energía festiva que capturó nuestros corazones desde el primer momento. El evento destacado fue el encendido del árbol e…
Querétaro se revela como un destino multifacético que cautiva no solo por su rica historia y arquitectura, sino también por su vibrante escena gastronómica y enogastronómica. El estado se erige como un paraíso culinario, ofreciendo una diversidad de platillos que van desde las tradicionales enchiladas queretanas hasta las más sofisticadas…
Por Jeremy Roman Degante ¿Te atreverías a probar el caviar mexicano? ¿Alguna vez habías escuchado la palabra “Escamoles”? Pues bien, para referirnos a este término, debemos remontarnos a principios del siglo XIV, cuando el majestuoso imperio Azteca se asentó en las inmediaciones del lago de Texcoco, hoy mejor conocido por…
La variedad de atoles existente en México es sorprendente, practicante con una formula básica y añadiendo diferentes elementos se pueden lograr recetas deliciosas. Esta receta típica del Estado de Querétaro cuenta con un ligero cambio a la base normal de un atole, sin embargo y por muy pequeño que esta…
Con creaciones de los chefs Israel Loyola, Ricardo Arellano, Germán Toledo,Pablo Inés y Jorge Gordillo “Tarumba” es un restaurante que enaltece el valor de los ingredientes de Chiapas; Jorge Gordillo, chef ejecutivo de este espacio interpreta recetas que respetan el origen, procesos y tiempos de la cocina tradicional destacando la…
En este 30 de Abril celebra a tu niño interior con un deliciosos maridajes de cervezas y dulces artesanales mexicanos. El Día del Niño es un día muy especial en nuestro País, un gran motivo para divertirse, pasear y reír con los pequeños, aunque el hecho de que hayamos alcanzado…
