Mayonesa, podemos encontrarla en cualquier super mercado prácticamente pero has de saber que aquella no es la verdadera, sino una versión sintética. La mayonesa es una salsa deliciosa que hecha al momento da un toque cremoso y único a los platillos pero no solo eso, sus derivadas siempre aportan un…
Categoría: Curiosidades
Un apartado sobre temas curiosos o particulares y cosas por el estilo.
Salsas madres, las madres de la cocina clásica
Salsas madres, no nos referimos a aquellas que se encuentran en los puestos de tacos sino a aquellas grandes recetas que revolucionaron la cocina. Conoce más sobre ellas en el siguiente artículo: Salsas madres, el mundo culinario esta lleno de grandes tesoros y uno de ellos son estas salsas ya…
Té negro
Té negro, una bebida ideal para aquellos que gozan una bebida caliente a cualquier hora del día, excelente alternativa para quienes quieren disminuir su consumo de café y excelente por sus numerosas propiedades benéficas para el cuerpo. Conoce más sobre el en el siguiente articulo: ¿Pero que es el té…
Charanda, el "ron" mexicano
Charanda, ya hemos hablado de bebidas representativas de México como lo son el Tequila y el Mezcal pero también nos parece importante mencionar aquellas no tan conocidas como fue el bacanora y en este caso la Charanda. Conoce más sobre ella en el siguiente artículo: Charanda, un destilado de caña…
Tizanas de México
Tizanas de México, aunque podría parecer que no tenemos una cultura del té tan arraigada como Inglaterra o China, lo cierto es que México tiene su selección de bebidas basadas en la herbolaria que te serán de utilidad cuando te sientas cansado, adolorido o estresado. Conoce más sobre los sabores…
Dieta DETOX sin filtro
La importancia que juega el DETOX en nuestra vida y como implementarlo Hoy en día nuestro estilo de vida nos ha acostumbrado a vivir deprisa sin prestar atención a factores tan importantes como lo son la alimentación y el bienestar físico, es por es que te invitamos a ser consiente…
Gastronomía coreana, simplemente extraordinaria
Gastronomía coreana, no te confundas no nos referimos ni a la comida china ni a la japonesa, sino a una cocina que ha evolucionado con el paso de los siglos logrando una gama extensa de platillos exóticos que mezclan los sabores dulces, salados y picantes. Conoce más sobre ella en…
Bacanora de Sonora para el mundo
Bacanora un destilado que se obtiene del agave lo que lo vuelve pariente cercano del tequila y el mezcal. Sin embargo no te confundas, cada uno de ellos tienen sus características únicas ya que cada uno se obtienen de un tipo de agave diferente. Conoce mas sobre esta magnifica bebida…
Sal, el condimento más antiguo
Sal , aunque pareciera un simple ingrediente, probablemente sea el condimento más antiguo que se conoce en la gastronomía . Conoce en este artículo los diferentes tipos de sales internacionales que existen y sus diferentes sabores en el siguiente artículo: Sal, además de ser utilizada a lo largo de los…









