Un apartado sobre temas curiosos o particulares y cosas por el estilo.
Ya hemos hablado anteriormente de todos los beneficios de la miel cruda, más en esta ocasión la abordaremos desde un punto de vista más gastronómico ya que las oportunidades en sabor que nos da son verdaderamente extensas. Las abejas producen miel a partir de la recolección de néctar y el…
¿Has disfrutado demasiado de estas fiestas? Si te sientes mal al siguiente día lo más probable es que tengas resaca, no debes preocuparte, tenemos para ti una lista de ayuda para decirte como recuperarte de las fiestas patrias. Las fiestas patrias pueden ser divertidas y llenas de locura, ocasionando que…
Como cada año se vuelve a presentar la ocasión de celebrar las fiestas patrias, eso incluye por supuesto deliciosa gastronomía tradicional mexicana. Entre algunos de los platillos indispensable para esta ocasión se encuentran tacos, pambazos, tlacoyos, enchiladas pero ninguna mesa mexicana esta completa esta noche sin el pozole. Te compartimos…
La historia del pulque es muchísimo más interesante de lo que cualquiera se pueda imaginar, detrás de esta importante bebida hay cientos de años de historia. Una bebida muy importante tanto en el México prehispánico en el que únicamente podían beberlo los Tlatoanis como en el actual en el que…
Un postre delicioso que ha pasado de generación en generación hasta nosotros gracias a nuestros abuelos, ideal para estas fiestas patrias pues la capirotada es un platillo típico de Zacatecas que se disfruta en todo México. La capirotada se originó tras la independencia, una época en donde podemos ver la…
Un sistema de agricultura único en el mundo, utilizado tanto en el México prehispánico como hoy en día para algunos cultivos son las chinampas. La economía de la civilización azteca se baso principalmente en la agricultura, por lo que se utilizaron diversos sistemas y técnicas de cultiva, así es el…
Muchas veces ocurre a media mañana o a media tarde tener antojo de algo o una ligera sensación de hambre, más queremos algo que no nos haga sentir pesados ni nos quite la energía por requerir una digestión prolongada. Te presentamos a las colaciones saludables. Hemos hecho una lista de…
La historia de las arepas es usualmente generador de controversias pues siempre se ha discutido entre venezolanos y colombianos el origen de este delicioso platillo. Las arepas son bolitas aplanadas de masa de maíz que se comen asadas, muy similares a las gorditas mexicanas sin embargo la diferencia es que…
¡Llega a México una Nacion de Sabor! Nacionsushi es un nuevo destino gastronómico en la Ciudad de México que ha llegado a deleitar nuestros paladares con su propuesta culinaria que te sumerge en un mágico recorrido por la gastronomía tradicional del sudeste asiático, en donde podrás disfrutar de platillos típicos de China, Tailandia,…
