Las noticias más destacadas sobre del mundo de la gastronomía mexicana y sus valores.
¿Tienes un restaurante y crees que es hora de tener una presencia profesional en la web? Spicy Minds, un equipo especializado en desarrollar estrategias de marketing para restaurantes y espacios gourmet nos comparte algunos consejos para diseñar un sitio web efectivo y funcional para restaurantes: 1) Prepara el plato para…
Almara es un restaurante con un concepto fresco y atractivo que cautiva a sus comensales con sus sabores Mexi-Terráneos, resultado de una fusión de los mejores ingredientes nacionales con cuidadosas técnicas culinarias europeas. Almara nace en 2015 como un concepto que fusiona técnicas de Italia, Francia, España, Grecia y Países Árabes.…
Todo entra por los ojos: como capturar fotos de alimentos atractivas para redes sociales Spicy Minds, un equipo especializado en desarrollar estrategias de marketing para restaurantes y espacios gourmet nos comparte algunos tips para compartir fotos de alimentos atractivas en redes sociales. A todos los que hacemos uso de las redes…
Distribuidora Alcornoque, un caso de éxito! En esta ocasión les hablare de “Distribuidora Alcornoque”, un caso de éxito que personalmente admiro mucho, pues ilustra a la perfección los buenos resultados obtenidos a través de la constancia, el esfuerzo y entrega de mis amigos Lupita y Enrique Sanchez. Tiempo atras Lupita…
Carlota y Emilia, una nueva propuesta gastronómica de la Roma Norte. Con poco menos de 1 año de apertura, Carlota y Emilia se hace presente con su gastronomía internacional de autor a cargo de los chefs Daniel Maciel y Franco Martinez, cada platillo está inspirado en recetas recopiladas a través de diversos…
Rosa Negra, un nuevo espacio gastronómico que ha llegado a marcar tendencia. Ubicado en Masaryk 298 dentro de la exclusiva zona de Polanco, Rosa Negra restaurante nos complace con su gastronomía de autor que fusiona los mejores ingredientes latinoamericanos con técnicas culinarias bien aplicadas. La reciente apertura del restaurante Rosa Negra ha…
Spicy Minds, un equipo especializado en desarrollar estrategias de marketing para restaurantes y espacios gourmet nos habla acerca de las ventajas de las paginas web para restaurantes. Vivimos en una época donde las personas buscan en Google antes de comprar o miran reviews en apps como OpenTable o Facebook para…
No todas las uvas son para vino Hoy en día México ha destinado una superficie mayor a las 29 mil hectáreas para el cultivo de uva, misma que se distribuye para el consumo fresco e industrial, ya sea como uva de mesa; uva pasa, y productos derivados del jugo de…
Narayana, una nueva linea de café selecto proveniente de las altas montañas de la región de Córdoba, Veracruz. Narayana café surge gracias a la iniciativa de Zaira Sabag quien decidió comercializar la producción de la finca familiar en vez de solo vender el grano a los beneficios cafetaleros de la…
