Recientemente descubrimos un nuevo destino gastronómico en la Ciudad de México, SSAM ubicado en la terraza de Plaza Vía Santa Fe, se ha convertido en un refugio para aquellos que buscan una experiencia única donde el arte de cocinar se mezcla con la magia de la fusión culinaria.
Su oferta culinaria se basa en auténticas recetas de comida coreana para el paladar mexicano donde destacan su variedad de raymeon y su gama de parrilladas en mesa.
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La variedad de ramyeon que ofrece SSAM es una delicia que transporta a los visitantes a las calles de Seúl; ofreciendo desde opciones clásicas hasta creaciones contemporáneas que integran ingredientes mexicanos a la perfección.
Los fideos son preparados al punto perfecto, los caldos son ricos en sabores y muy reconfortantes; resultado de la cuidadosa atención a los detalles y la fusión de especias e ingredientes.
Un elemento distintivo en la oferta de bebidas es la “Trilogía SSAM”, una selección de bebidas diseñadas para complementar perfectamente la experiencia gastronómica.
Fundado por Sujin Lee y su esposo César Cárdenas SSAM abrió en Guadalajara como una fonda de desayunos y comida mexicana en 2014, evolucionando con el tiempo al concepto de hoy; una gastronomía que se basa en brindar una auténtica experiencia coreana con recetas originales para el paladar mexicano; además de una excelente calidad en el servicio que hacen de cada visita un momento memorable.
Los fundadores de SSAM son esposos cuyo amor por la comida y la cultura se fusionó para crear algo verdaderamente único en la escena gastronómica de México.
Su pasión por la autenticidad y el deseo de compartir las delicias de sus orígenes condujeron a la apertura de la primera sucursal de SSAM en la CDMX.
“Tener una sucursal en Ciudad de México es algo que nuestros clientes nos venían pidiendo desde hace tiempo y nos emociona mucho poder llegar a Vía Santa Fe pues sabemos la importancia de esta plaza en la ciudad, esperamos llegar al gusto de los capitalinos y seguir compartiendo el tradicional sabor de Corea”.
mencionó Sujin Lee sobre esta nueva apertura.
Restaurante SSAM cuenta con 5 sucursales en Guadalajara:
- La Perla
- Andares
- Punto Sur
- Pannarama
- Morelos 2122
