La cocina también es el lugar donde nacen los recuerdos. Hay personas que encuentran paz leyendo un libro. Otras la encuentran cocinando. Existe algo profundamente humano en picar verduras, remover una salsa o preparar esa receta que nos recuerda a casa. La cocina dejó de ser únicamente un lugar para…
Etiqueta: Agave
Tipos de mieles alrededor del mundo
La miel es un producto muy apreciado en todo el mundo que aunque algunos ejemplares no sean propiamente de abeja, son recursos culinarios de importante valor. Te compartimos algunos de los tipos de mieles. Miel de abeja El producto por excelencia de las abejas es ya conocido por sus múltiples…
La cultura del tequila
Tequila
Bacanora de Sonora para el mundo
Bacanora un destilado que se obtiene del agave lo que lo vuelve pariente cercano del tequila y el mezcal. Sin embargo no te confundas, cada uno de ellos tienen sus características únicas ya que cada uno se obtienen de un tipo de agave diferente. Conoce mas sobre esta magnifica bebida…
Un poco de historia del pulque
La historia del pulque es muchísimo más interesante de lo que cualquiera se pueda imaginar, detrás de esta importante bebida hay cientos de años de historia. Una bebida muy importante tanto en el México prehispánico en el que únicamente podían beberlo los Tlatoanis como en el actual en el que…
5 Curiosidades del Tequila
El tequila, una de nuestras bebidas nacionales favoritas, ya sea derecho o en un buen coctel sus sabores acaramelados y notas vainilla nos encantan Esta famosa bebida cuenta con toda una trayectoria, por lo que debes checar estos cinco datos curiosos para elegir la mejor opción y sobre todo para…






