Sotol, proviene de la palabra náhuatl tzotolin que significa palma con hojas largas y delgadas. Hoy te hablamos del sotol para que conozcas y te atrevas a probar una bebida mexicana no tan conocida ¡pero fabulosa! Sotol, la planta que lo produce También llamada dasylirion wheeleri o la “cuchara del…
Brandy, una bebida sumamente elegante que seguro hemos visto en sofisticadas películas retratando lujo y nos puede hacer sentir como protagonistas. Hoy te contamos que es el brandy, como se prepara y como catarlo ¡como un auténtico caballero refinado o una elegante dama! Brandy ¿Qué es? El brandy es una…
Hielo esféricos, una bola de hielo grande y transparente que además de darle mejor vista a los cocteles asegura que no diluya el sabor derritiéndose como los hielos cúbicos comunes. En este articulo te contaremos como preparar el hielo esférico perfecto, y así sorprender a todos tus invitados con tus…
Bebidas fermentadas, si pensamos en México lo primero que viene a nuestra mente es el tepache o el pulque, si nos dirigimos a Europa encontramos la sidra o la cerveza y si nos alejamos aun mas hasta llegar a Asia encontramos la kombucha y el kéfir. En esta ocasión te…
Raicilla, una bebida proveniente del agave que cuenta orgullosamente con Denominación de origen. Si eres fan de la coctelería y te interesaría conocer mas sobre destilados que con dicha podemos afirmar que son 100% mexicanos, te invitamos a leer nuestro siguiente articulo: Raicilla ¿Qué es? La Raicilla es una especie…
Tascalate, una bebida fresca de cacao que Chiapas nos regala para estos calurosos días. En el siguiente articulo te contaremos sobre su origen y ¡Te enseñaremos como prepararla! Tascalate servido en jícaras Tascalate ¿Qué es? Bebida prehispánica refrescante de origen chiapaneco preparada a base de: maíz, achiote, cacao, y canela.…
Tizanas de México, aunque podría parecer que no tenemos una cultura del té tan arraigada como Inglaterra o China, lo cierto es que México tiene su selección de bebidas basadas en la herbolaria que te serán de utilidad cuando te sientas cansado, adolorido o estresado. Conoce más sobre los sabores…
