Hoy es el día internacional de beber vino

Hoy es el día internacional de beber vino

Hoy 18 de febrero hay una celebración muy curiosa y es que se conmemora el Beber Vino, algo que muchos de nosotros haremos gustosos. Es una costumbre beber vino en diversos eventos, desde reuniones casuales o formales, hasta experiencias memorables; el vino forma parte de las mesas de muchas personas…

Lo inusual de los vinos botritizados

Lo inusual de los vinos botritizados

Siempre existe algo nuevo por conocer sobre el vino, ¿Ya conoces los vinos botritizados? Quédate y descúbrelo con nosotros. Botrytis cinerea Esta especie de hongo patógeno es un huésped de distintas especies vegetales como el tomate, fresa, uva y kiwi. En la industria vinícola su presencia ha sido aprovechada bajo…

Vino de jerez WILLIAM & HUMBERT DRY SACK

Vino de jerez WILLIAM & HUMBERT DRY SACK

Los vinos de jerez son un tipo de vino español que posee una denominación de origen que indica su elaboración en Andalucía, más específicamente en un territorio comprendido por Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María. WILLIAM & HUMBERT nos presentan su Dry Sack…

Guía para encontrar tu vino favorito

Guía para encontrar tu vino favorito

¡Guía practica aquí!  Vino, sofisticado, refrescante y delicioso, no dejes que te intimide y atrévete a descubrir tu favorito. En esta sencilla guía conocerás los puntos mas importantes al comprar un vino, para que poco a poco te adentres a su interesante mundo. Guía para encontrar tu vino ideal A…

Cognac, diferente al brandy

Cognac, diferente al brandy

Cognac, al decir su nombre ya nos referimos a una bebida sin igual, un tipo de brandy el cual te explicaremos detalladamente. Proveniente de Francia, el Cognac es una bebida sumamente lujosa que no puedes dejar de probar. Cognac ¿Qué es? Primero aclaremos que el brandy es una bebida elaborada…

Bazar de bebida fermentadas

Bazar de bebida fermentadas

Tener acceso a fermentos es fácil cuando un grupo de productores locales se reúnen para ofrecerlos en un solo lugar, como sucederá en la primera edición del Bazar Gourmet en el Huerto Roma Verde en la Ciudad de México, los días 5 y 6 de marzo, para que puedas degustar de…

Brandy ¡Te contamos todo!

Brandy ¡Te contamos todo!

Brandy, una bebida sumamente elegante que seguro hemos visto en sofisticadas películas retratando lujo y nos puede hacer sentir como protagonistas. Hoy te contamos que es el brandy, como se prepara y como catarlo ¡como un auténtico caballero refinado o una elegante dama! Brandy ¿Qué es? El brandy es una…