Los banquetes de la nobleza
Los banquetes de la nobleza, puede que los hayas visto en películas históricas. Platillos extraordinarios servidos a disposición de reyes y reinas. Conoce más en el siguiente articulo: Los banquetes…
Martini, la bebida de Hollywood
Martini, probablemente una de las bebidas más famosas de Hollywood. ¿Sabías que era la bebida favorita de James Bond?Existen muchas teorías de su origen, en esta ocasión te contamos sobre…
Maní, la leyenda de la mandioca
Maní, la leyenda de un espíritu que creo una planta que alimento a la tribu Tupi originaria de Brasil. Una historia extraordinaria sobre uno de sus ingredientes más importantes, la…
Cassava, tapioca o mandioca
Cassava, una raíz Brasileña muy interesante la cual puede ser utilizada tanto en diversos postres como en cocina salada.Conoce más sobre este exótico ingrediente en el siguiente artículo: Cassava, un…
Churros, un delicioso pan
Churros, un delicioso pan que aunque resulta increíble no fue inventado en México, sino al otro lado del mundo en China. Conoce su verdadera historia en este artículo En el…
Torresmo, de la fiesta de los carniceros
Torresmo, tradicional de la región de Azores en Portugal. Platillo que se consume en la “Fiesta de los Carniceros”.Si eres amante de la parrilla te recomendamos este interesante platillo tradicional,…
La pizza que ganó el Guinness
La pizza que ganó el Guinness, hemos escuchado de personas que ganan premios mundiales pero ¿una pizza?Conoce en esta ocasión la hazaña de un grupo de pizzaiolos que no se detendrían…
Nando's y RATIONAL, un caso de éxito gastronómico.
Entérate de como la gran franquicia restaurantera Nando’s alcanzó su máximo potencial con el apoyo de la tecnología RATIONAL Desde la apertura de su primer restaurante en el Reino Unido…
Croissant, su historia
Croissant, un panecillo altamente valorado en Francia sin embargo aunque no lo parezca su origen proviene de un país diferente, Austria. País donde ocurrió una guerra que fue ganada gracias…
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