Ya es temporada decembrina y es momento de compartir delicias como el Panettone con Pasitas de California; este pan de temporada de El Globo se ha convertido en una tradición culinaria que agrega un toque especial a cada reunión festiva.
No te pierdas de probar este delicioso pan de temporada; es un bollo muy aromático que se preparó por primera vez en el Imperio Romano con harina, ralladura de naranja, pasitas y especias y que, fiel a las tradiciones, cada año oferta “El Globo” panadería que desde 1884 endulza los momentos más especiales.
Disponible a partir de diciembre hasta mediados de enero 2024.
Un detalle navideño perfecto para regalar y sorprender a la familia, amigos o compañeros de trabajo.
El chef Irving Quiroz nos comparte sus mejores técnicas de cocina para elaborar repostería navideña con Pasitas de California, un elemento saludable que eleva el sabor de tus recetas al mismo tiempo que cuida tu salud.
Además de compartimos los mejores tips de incluir Pasitas de California en la panadería:
- Extiende la vida útil de los productos de panificación
- Endulza y da color a los productos horneados naturales
- Es un excelente sustituto de azúcar
- Mantiene la humedad en pasteles de textura firme y galletas blandas
Tenemos una sorpresa para ti, el chef Irving nos compartió su receta de Pannetone que podrás acompañar con los beneficios de las pasitas.
Uno de sus secretos es la selección cuidadosa de ingredientes de alta calidad, incluyendo las jugosas Pasitas de California.
Las Pasitas de California son una excelente fuente de antioxidantes, ayudando a combatir los radicales libres y contribuyendo a la salud celular y cardiovascular.
En México, las Pasitas de California se pueden adquirir en presentaciones desde 300g a 500g en: Sam’s, City Market y Costco.
Acerca de las pasitas de California: Anualmente se producen 263 mil toneladas de uva pasa orgánica. El Comité Administrativo de Uvas Pasa de California es una oficina de mercadotecnia supervisada directamente por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Su objetivo es proveer la información y herramientas para incrementar el consumo, aplicaciones y exportaciones de Uvas Pasa.
Haz de esta temporada festiva un festín para los sentidos con el panettone y las pasitas de California. ¡No te pierdas la oportunidad de saborear la magia navideña en cada bocado!
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