Gastronomía francesa, todo lo bueno
Francia es un icono cultura el cuanto a moda, cine, arte en general siendo también la gastronomía francesa es una parte fundamental en su propio país y en el mundo.…
La historia del sándwich
Todos hemos disfrutado de un buen sándwich, los hay de diferentes tipos y de una muy amplia variedad de rellenos. En esta ocasión de contaremos de como es que este…
Manjar veraniego; piña colada y su historia
La piña colada es una de las bebidas mas solicitadas cuando la gente va a vacacionar a las playas, es casi imposible visualizar una tarde de relajación frente al mar…
Marquesitas, más que un dulce
Las marquesitas se han vuelto una tradición, no puedes decir que fuiste a Yucatán si no probaste este curioso invento mexicano, en esta ocasión te contaremos como fue que surgió…
La chaya y su origen
La chaya, una planta utilizada en la gastronomía yucateca que siempre ha llevado un cierto misticismo a su alrededor. En nuestro país crece en los estados de Tabasco y Yucatán…
Cleopatra y la gastronomía egipcia
El antiguo Egipto está lleno de esplendor en cualquier punto donde se mire y estamos seguros de que has escuchado de Cleopatra una de las mujeres y gobernantes más famosas…
Marco Polo y la ruta de las especias
Marco Polo, fue de los primeros y más famosos grandes viajeros de la historia, uno de sus más interesantes aportes fue contar con gran detalle la magia del continente asiático,…
Maridando tapas españolas con vino
Las tapas son un delicioso para acompañarse con una buena copa de vino, aquí te contaremos su historia y algunas recomendaciones de maridajes para hacer de cualquier ocasión ¡Inolvidable! Su…
Dulces de leche mexicanos
Los dulces de leche son una clasificación deliciosa que menciona tan solo a algunos de los dulces que nos ofrece nuestra tradición confitera. Todo comenzó al llegar los españoles a…
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