Complejo B, fuente de vitaminas esenciales

Complejo B, fuente de vitaminas esenciales

El complejo B, nos brinda diferentes vitaminas esenciales para tener un organismo saludable. ¿Qué es el complejo B? Es un grupo de vitaminas B que se compone de nutrientes solubles en agua que tienen muchas funciones importantes en el cuerpo y son vitales para mantener una buena salud. Los suplementos…

Recetas con Setas Comestibles

Recetas con Setas Comestibles

Las setas comestibles es un tipo de hongo que hoy en día consumimos en nuestros alimentos. ¿Qué son las Setas Comestibles? Las setas comestibles son organismos de células eucariotas, cuyos núcleos celulares presentan una membrana celular hecha de quitina, como los animales, o también de celulosa, como las plantas. El…

Muesli, un cereal nutricional

Muesli, un cereal nutricional

Este alimento es más que un solo un cereal, ya que nos aporta más nutrimentos de lo que imaginamos. El muesli es originario de Suiza, su nombre proviene del alemán suizo Bircher Müesli o Max Oskar Bicher- Benner que en español significa papilla de cereales Bircher. El muesli es una mezcla…

Un dulce detalle para mamá con Pasitas California

Un dulce detalle para mamá con Pasitas California

Celebra a mamá con las recetas del chef Irving Quiroz y Pasitas de California. Las pasitas son uno de los ingredientes más antiguos de los que se tiene registro, han destacado en la alimentación de varias civilizaciones y por mucho tiempo fueron una de las fuentes principales de azúcar; hoy…

Oaxaca con sus mercados  dan identidad y tradición

Oaxaca con sus mercados dan identidad y tradición

Oaxaca resguarda identidad y tradiciones, en los mercados a través del trueque. Los mercados de Oaxaca se distinguen por su enorme variedad de productos endémicos. Sus pasillos enamoran con los colores, aromas y sabores de productos del campo resguardando la cultura y tradiciones de las ocho regiones de esta entidad.…

Mole un platillo de celebración

Mole un platillo de celebración

1º de Mayo se realizará el “Festival del Mole” en Teotitlán del Valle, Oaxaca. Oaxaca de Juárez, donde el mole es un platillo emblemático del estado de Oaxaca; su preparación incluye ingredientes endémicos como chiles chilhuacle, pasilla y ancho, además de diversas semillas, especias y hierbas. La diversidad de ingredientes…

Maridajes de cervezas  y dulces mexicanos

Maridajes de cervezas y dulces mexicanos

En este 30 de Abril celebra a tu niño interior con un deliciosos maridajes de cervezas y dulces artesanales mexicanos. El Día del Niño es un día muy especial en nuestro País, un gran motivo para divertirse, pasear y reír con los pequeños, aunque el hecho de que hayamos alcanzado…

Descubre Taboo Restaurante

Descubre Taboo Restaurante

Recientemente nos dimos cita en Taboo restaurante para degustar su gastronomía y vivir por nosotros mismos su propuesta multi sensorial. Ubicado en Av. Presidente Masaryk 294, Polanco, CDMX Taboo Polanco ha sido concebido y diseñado para cultivar el placer de los sentidos, a través de colores, aromas y sabores, complementados…

The Lost Explorer Celebra a la Madre Tierra

The Lost Explorer Celebra a la Madre Tierra

The Lost Explorer Mezcal nos anuncia su alianza con la fundación “Voice For Nature”, solidificando la promesa de la marca de “Celebrar la Tierra”. Madre Tierra Lanzado a finales de 2020 en México, el Reino Unido y California, The Lost Explorer Mezcal es un mezcal artesanal hecho en Oaxaca creado…