Isabel I, La Era dorada Inglesa

Isabel I, La Era dorada Inglesa

Isabel I, durante su reinado se desarrolló el llamado Renacimiento Isabelino, que se manifestó en la arquitectura, la gastronomía, la música y la literatura. Hoy te contaremos quien fue esta impresionante mujer y le daremos un vistazo a aquellos alimentos que le deleitaban mientras gobernaba ella sola un país entero.…

Vainilla, la leyenda de su origen

Vainilla, la leyenda de su origen

Vainilla, orquídea de aroma espectacular y un ingrediente excepcional en los postres. Hoy te contaremos aquella leyenda que se cuenta en Papantla, Veracruz. Una historia de dos jóvenes enamorados y como su trágico amor dio vida a esta magnifica planta. Conoce mas en el siguiente articulo: Vaina de vainilla Vainilla,…

Un viaje de 10 metros, análisis

Un viaje de 10 metros, análisis

Un viaje de 10 metros, película del director Lasse Hallström estrenada en el año 2014. Esta cinta nos narra la aventura de Hassan, un joven proveniente de la India que se adentró en el mundo de la gastronomía desde muy pequeño; Samosas sin embargo una tragedia ocurre en el restaurante…

Tacos al pastor, platillo ¿libanes?

Tacos al pastor, platillo ¿libanes?

Tacos al pastor, ¿Sabías que los orígenes de estas delicias comenzaron en el Líbano? No te pierdas esta curiosa e interesante historia en el siguiente articulo: Tacos, hablemos de ellos Uno de los alimentos que da identidad a los mexicanos, que además de ser delicioso cuenta con una extensa tradición…

NOM-051 ¿Qué pasara con las mascotas?

NOM-051 ¿Qué pasara con las mascotas?

NOM-051, esta efectuara en los productos disponibles para el consumidor grandes cambios. En días próximos cuando vayas a realizar las compras veras que algunos cereales, galletas, pastelitos y botanas tendrán una nueva presentación sin sus características “mascotas”. ¿Qué ocurrirá a largo plazo con esta normativa? ¿Por qué algunos productos aún…

Agua ¿cuánta se necesita para producir alimentos?

Agua ¿cuánta se necesita para producir alimentos?

Agua, en su día mundial quisimos hacerle un homenaje y reconocer el importante lugar que posee ya que gracias a ella nos alimentamos día a día. ¿Sabías que para producir una hamburguesa se utilizan unos 2,400 litros? Agua, conoce cuanta se utiliza en otros alimentos y que medidas podemos tomar…

Espinacas ¿Tan buenas como dicen?

Espinacas ¿Tan buenas como dicen?

Espinacas ¡Hoy es su día y las celebramos! Muchos de nosotros crecimos viendo a Popeye el marino, devorando gustoso una buena porción de espinacas para fortalecerse y vencer a sus adversarios. De hecho aunque la caricatura es ahora menos popular sigue siendo la imagen de este maravilloso vegetal. ¡Hoy te…