Los eventos más destacados a nivel nacional sobre la gastronomía mexicana y su magia y ego.
La panadería mexicana vive un momento de renovación, impulsada por la búsqueda de nuevas técnicas, ingredientes y enfoques que conectan tradición con creatividad. En este contexto, Mexipan celebró la onceava edición de su Chef Talks, titulada “Pan y Almendra: Sabores que inspiran”, un encuentro que reunió a especialistas para explorar el…
The Crafting Room, en Palacio de Hierro Polanco invita a vivir elevar los sentidos y vivir el espíritu de compartir momentos inolvidables Legado en Cada Expresión The Crafting Room reúne una selección curada de etiquetas que encarnan la diversidad y el espíritu artesanal de marcas como Woodford Reserve®, Glenfiddich®, Ron…
Del 19 al 21 de Noviembre , el Centro Citibanamex se convertirá en un escenario donde la elegancia y la creatividad se entrelazan para dar vida a Millesime GNP 2025, un encuentro ideal para quienes buscan experiencias excepcionales. Esta edición, la número trece, retoma la estética que marcó a toda…
Esta temporada, Custodia Restaurante, en Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, celebra al mole de caderas con una experiencia especial dirigida por el chef Alan Sánchez y la cocinera tradicional Olga Cabrera. La propuesta: menú de cuatro tiempos: Entrada Dos interpretaciones del platillo la poblana y la oaxaqueña Postre Acompañado de…
Del 7 al 9 de noviembre, la ciudad de Cuernavaca, Morelos, se convertirá en el epicentro del sabor y la cultura con la realización del X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, un encuentro que celebra la riqueza culinaria de nuestro país y su conexión con el mundo. Esta edición…
Del 1 al 15 de octubre, la Ciudad de México se convertirá en la capital del sabor español. Eat Spain Drink Spain 2025 llega con una propuesta irresistible: conectar culturas a través de la mesa, el vino y la experiencia.Durante dos semanas, los aromas y sabores de España invadirán los…
El pasado miércoles, Wild Fork abrió sus puertas a una experiencia culinaria en Cocina y Punto, Coyoacán, dirigido por Garo Castro y Ara y punto, demostrando que la buena mesa empieza con ingredientes de calidad y se disfruta aún más cuando se comparte. Desde la llegada, los asistentes fueron recibidos…
Del 15 de agosto al 15 de septiembre, la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey se convierten en el escenario de una celebración que une dos mundos irresistibles: el del vino y el de la buena mesa. Se trata de la tercera edición del festival Swine & Wine, organizado por…
Imagínate despertar en un contexto histórico del siglo XVIII, rodeado de muros de cantera, patios empedrados y el aroma del café recién molido. Donde afuera te espera el corazón de Puebla: la Catedral, los museos, las calles de Talavera; adentro, un refugio de lujo donde el descanso, la cultura y…
