En esta categoría encontrarás las mejores recetas de postres, platos fuertes, sopas, ensaladas, y mucho mas, colaboraciones con los mejores blogs de recetas en México.
NESCAFÉ nos comparte su receta de flan con su café de la olla tradicional. La comida y sus sabores ancestrales son el recuerdo latente de nuestras raíces. Cocinar para un mexicano es un ritual, ya que las recetas son conservadas con mucho orgullo como una herencia que pasa de generación…
El día del pan de jengibre representa un incio de las fiestas decembrinas. El 21 de noviembre se celebra el Día del pan de jengibre, una deliciosa receta que inunda los hogares de espectaculares aromas y da inicio a las festividades navideñas. Esta singular preparación tiene una larga historia y…
Fondue de chocolate, una fuente de maravilloso chocolate derretido esperando se sumerjan toda clase de delicias dulces. En esta ocasión te damos nuestros tips para preparar un fondue de chocolate inigualable además de contarte como inicio. Fonde de chocolate, el origen La primera receta de fondue la encontramos en Suiza,…
Superbowl ¡ha llegado! Ya sea si eres un gran fan del deporte o solo te gusta convivir comiendo delicioso traemos algo para ti. Para el superbowl ¡alitas! Una botana característica de este evento, sabrosas y buena fuente de proteína, aquí 3 diferentes formas de prepararlas. Preparemonos para el Superbowl! Alitas…
La bandeja paisa es un platillo abundante y variado ideal para compartir entre amigos ¿Qué es y cómo surge? La bandeja paisa es un popular platillo colombiano que se caracteriza por ser muy basto, este se compone de diversos ingredientes endémicos como frijol garra, plátano macho, chicharrón, chorizo, carne molida…
Pastel de chocolate, ¿no te ha pasado que quieres celebrar una fecha especial y no sabes que preparar? En esta ocasión te mostraremos como preparar un inigualable pastel de chocolate desde el comienzo, ¡para que puedas agasajar a tus invitados! Pastel de chocolate, un postre elaborado con cacao Los secretos…
Para esta temporada de cuaresma nunca puede faltar en las mesas mexicanas los tradicionales romeritos. Los romeritos o también conocidos por su nombre científico Suaeda torreyana, pertenecen a la familia de los quelites así como los quintoniles, verdolagas, epazote, berros y huazontle, entre otras variedades. Este guiso de queleites llega…
Cupcakes galácticos, el espacio es maravilloso y a la vez ¡lleno de misterios! Así que hoy te traemos un proyecto intergaláctico. En esta ocasión te mostraremos como preparar cupcakes de galaxia y de paso un ¡buttercream de doble color! Galaxia, interminable llena de misterios Hoy en día se ha puesto…
Levain, se ha puesto de moda elaborar nuestro propio pan fermentado en casa por eso te queremos compartir este método. ¡Todo lo que necesitas para lograr tu masa madre francesa! No te pierdas nuestro artículo sobre el levain: Levain, un tipo de masa madre para pan casero Masa madre ¿Cómo…
