Hoy el hogar se entiende de una manera distinta: no solo como un espacio físico, sino como el escenario donde suceden los momentos que construyen la vida diaria. Desde esa visión, Kasa Koblenz presenta una campaña que lleva la conversación más allá de la funcionalidad, mostrando cómo la tecnología puede…
Hay sabores que no solo se perciben en el paladar, sino que se quedan como una emoción difícil de olvidar. Así se vivió la séptima edición del Givaudan Chef’s Council 2026, un encuentro que eligió a Ciudad de México como punto de partida para replantear la manera en la que…
Turin Experience es una nueva propuesta ubicada en Masaryk #111, CDMX. Que busca transformar la manera en que se vive y se entiende el cacao con todos los sentidos. Desde el ingreso el visitante se ve envuelto en un recorrido sensorial que combina arquitectura, aromas, conocimiento y una cata guiada…
Celebrar 100 años no es solo mirar atrás: es confirmar que la innovación sostenida, cuando se hace con propósito, puede transformar industrias, comunidades y hábitos de consumo. Ingredion conmemora un siglo de operaciones en México, un país que ha sido pilar estratégico para su crecimiento en América Latina y una…
El pan no es solo un alimento: es historia, memoria, costumbre y compañía. En México, la panadería ha evolucionado durante siglos hasta convertirse en una expresión única de identidad cultural. Cada pieza, cada receta y cada panadería de barrio guarda rituales, sabores y significados que reflejan quiénes somos como pueblo…
Prevención natural para comidas abundantes En Navidad solemos comer más de lo habitual: platillos grasosos, abundantes, muy condimentados o combinaciones que el estómago no siempre tolera bien. Esto puede provocar acidez, inflamación, reflujo o pesadez. La buena noticia es que existen protectores gástricos naturales que ayudan a prevenir y aliviar estas molestias.…
El chocolate tiene la capacidad única de permanecer en la memoria. Vive en el aroma de una cocina, en la textura entre los dedos, en los recuerdos que despierta una preparación hecha con dedicación. Para quienes trabajan con él —panaderos, reposteros, chocolateros, heladeros— el chocolate no es solo un ingrediente:…
La escena gastronómica mexicana continúa expandiéndose, innovando y conquistando paladares dentro y fuera del país. Este año, OpenTable —uno de los líderes globales en tecnología para restaurantes— presentó su esperado Top 50 Restaurantes de 2025 en México, acompañado de su Reporte de Tendencias Gastronómicas para 2026, el análisis culinario más…
Del 19 al 21 de Noviembre , el Centro Citibanamex se convertirá en un escenario donde la elegancia y la creatividad se entrelazan para dar vida a Millesime GNP 2025, un encuentro ideal para quienes buscan experiencias excepcionales. Esta edición, la número trece, retoma la estética que marcó a toda…
