Churros, un delicioso pan que aunque resulta increíble no fue inventado en México, sino al otro lado del mundo en China. Conoce su verdadera historia en este artículo En el siglo XIX, en China era popular un pan frito muy similar a los churros llamado “youtiao”.Este pan tiene se caracteriza…
Croissant, un panecillo altamente valorado en Francia sin embargo aunque no lo parezca su origen proviene de un país diferente, Austria. País donde ocurrió una guerra que fue ganada gracias a los panaderos. Historia Después de la conquista de Constantinopla, los Otomanos estaban tratando de expandir sus dominios en Europa.…
Sandwich de Sao Paulo, un platillo con más de 80 años de antigüedad que apareció de manera inusual Gracias a un cliente que invento una merienda inspirada en la literatura que no tomó tiempo en conquistar toda la ciudad. El Sándwich de Sao Paulo fue creado en 1937 en un…
Filete Wellington, un platillo de alta cocina inglesa inspirado en la guerra de Waterloo. Si eres amante de la repostería puede que te interese probar este platillo salado, conoce más en el siguiente articulo: El filete Wellington es un platillo inglés famoso elaborado con filete miñon cubierto por una capa…
Brigadeiro un dulce que fue utilizado para buscar la presidencia de un candidato Brasileño, una historia tremendamente original. Captar los votos de la gente a través de su paladar, conoce más en el siguiente artículo: Brigadeiro, un dulce originario de Brasil. Su creación fue resultado de inusuales circunstancias con un…
Una pizza dedicada a una reina, creías que solo se alimentaban de platillos altamente complejos? Pues también como todos, la nobleza no perdía la oportunidad de disfrutar una buena rebanada de pizza Margherita, conoce aquella pizza dedicada a la realeza. De entre todas las clases de pizzas es seguro que…
Red velvet, también conocido como “terciopelo rojo” es un pastel de extravagante color rojo proveniente de Nueva York que volvió loco al resto del mundo. Actualmente podemos encontrarlo en helados, cupcakes, trufas, bizcochos y mas pero ¿te has preguntado a quien se le ocurrió crear este glamouroso pastel? Descúbrelo en…
Mojito cubano, el ron, la hierbabuena, el limón, el agua gasificada y el azúcar nunca tuvieron un mejor sabor juntos. Sin embargo no consta de sólo mezclarlos, tiene una técnica de preparación que los mismos cubanos perfeccionaron, conoce más sobre el en el siguiente artículo: Delicioso para un día de…
Sal , aunque pareciera un simple ingrediente, probablemente sea el condimento más antiguo que se conoce en la gastronomía . Conoce en este artículo los diferentes tipos de sales internacionales que existen y sus diferentes sabores en el siguiente artículo: Sal, además de ser utilizada a lo largo de los…
