Una vez más Morton’s The Steakhouse supera nuestras expectativas y nos consiente con su bien estructurada propuesta gastronómica

Y es que Morton’s The Steakhouse es una recomendación infalible para degustar excelentes cortes y suculentos platillos preparados con ingredientes premium.

Algo que nos gusta destacar de Morton’s es el esfuerzo constante que dedican para satisfacer las nuevas necesidades de sus invitados a través de propuestas versátiles y deliciosas.

El ambiente en Morton’s es formal – casual, resultando ideal para compartir entre amigos, realizar juntas de negocios o para una velada romántica; sea cual sea el motivo de tu visita seguramente quedarás muy complacido.

En nuestra visita degustamos los siguientes platillos:

Torre de atún con mango, piña y wonton crujiente: esta tártara de atún fresco es un excelente inicio para preparar el paladar;  la combinación de sabores dulzones del atún y los trozos de fruta con la textura crujiente del wonton crean una sensación muy interesante en boca que recomendamos maridar con vinos blancos frutales de buena acidez como: gewürstramminer, silvaner o riesling

Rib eye con espinacas a la crema: un platillo franco y perfectamente cocinado que luce la calidad «Prime» de sus cortes y que combina perfecto con la untuosidad de las espinacas a la crema que lo acompañan; recomendamos maridar el Rib eye con un buen Nebbiolo de Piemonte o un vino del Priorat.

Cheese cake: esponjoso, cremoso y deliciosamente adictivo; un clásico de la casa servido con compota de frutos rojos que te dibujará una sonrisa entre cada bocado; para hacer un maridaje armónico recomendamos acompañar este postre con un vino moscatel o un semillón de cosecha tardía.

Fotografía por Arturo Limón

Su cava cuenta con más de 268 etiquetas internacionales muy bien seleccionadas por el gerente Adrián del Río y el sommelier de la casa.

El restaurante también cuenta con salones privados para eventos especiales.

Horarios de servicio: 

Lunes a Jueves: de 13 a 23 hrs.
Viernes a Sábado: de 13 a 24 hrs.
Domingo de 13 a 19 hrs.

Dirección: Avenida Paseo de las Palmas 405 Col. Lomas de Chapultepec

Telefonos: 5540 7897 / 5540 6072

Más información en: Morton’s Web 

Visita también: Revista Gastronómica de México.