Las noticias más destacadas sobre del mundo de la gastronomía mexicana y sus valores.
Tascalate, una bebida fresca de cacao que Chiapas nos regala para estos calurosos días. En el siguiente articulo te contaremos sobre su origen y ¡Te enseñaremos como prepararla! Tascalate servido en jícaras Tascalate ¿Qué es? Bebida prehispánica refrescante de origen chiapaneco preparada a base de: maíz, achiote, cacao, y canela.…
MeatMe nos comparte una deliciosa receta de salmón al limón, perfecta para disfrutar en esta cuaresma. MeatMe es una tienda con opciones de proteínas congeladas para acompañar estas fechas especiales y dueño de la cadena de valor de congelamiento que mantiene los productos en su punto máximo de frescura. Cuenta…
En este artículo te proponemos 3 recetas de desayunos con avena fáciles de hacer para que puedas empezar a cambiar tu alimentación por una más saludable y nutritiva. Lo mejor de todo es que son recetas rápidas de hacer y muy deliciosas para disfrutar en familia. Un cuerpo sano es…
Charanda, una bebida mexicana con denominación de origen elaborada a partir de caña de azúcar. Charanda, bebida similar al ron pero con un aroma y sabor muy particular que es exquisito degustado a las rocas o preparado en cocteles creando mezclas muy interesantes. En el siguiente articulo te contamos como…
Téjate, bebida autóctona de origen prehispánico que es parte del gran repertorio y riqueza de la gastronomía mexicana que se ha conservado a través de las generaciones. Ahora que es temporada de calor una buena jícara de Téjate te mantendrá fresco y contento con su maravilloso sabor. ¿Ya lo conocías?…
Malbec, hoy hablaremos del origen y las características que hacen resaltar este vino tinto. Malbec ¡No te lo pierdas ! Un articulo para todos aquellos amantes de la enología y para los curiosos que quieren conocer mas acerca de los vinos y como encontrar uno bueno. Malbec ¿Qué es? La…
Para esta cuaresma, MeatMe nos brinda recetas especiales para degustar y consentirnos con unas Colas de Langosta con Chardonnay y mantequilla de ajo. ¿Acerca de MeatMe? MeatMe® es una tienda especializada en la venta de proteína animal que cuenta con un equipo de expertos culinarios, siempre listos para recomendar los…
Leguminosas, con ese nombre nos referimos a los frijoles, garbanzos, lentejas, etc. Alimentos básicos en la dieta de los Mexicanos. Hoy te contaremos los beneficios que nos aporta consumirlos con regularidad y algunos tips y trucos para que prepararlos ¡te resulte fácil! Leguminosas: ¿ Que son? Cualquier planta que mantiene…
Crema inglesa, acompañamiento de pasteles, tartas, helados, fruta. ¡Una crema aperlada que mejora cualquier postre cuando se encuentra con el! Por eso nos hemos propuesto mostrarte cuál es la receta tradicional y la historia ya que este era un postre que deleitaba a los mismos reyes ingleses. No te la…
