La estética Cottagecore romantiza vivir de forma lenta alejándose del bullicio de las ciudades, sembrar y cosechar tus propios alimentos y convivir armónicamente con la naturaleza. Si buscas ideas de cómo ser más autosustentable ¡No puedes perderte este articulo sobre Cottagecore! Cottagecore una estetica autosustentable Cottagecore ¿Qué es? También conocido…
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Las noticias más destacadas sobre del mundo de la gastronomía mexicana y sus valores.
Muesli, un cereal nutricional
Este alimento es más que un solo un cereal, ya que nos aporta más nutrimentos de lo que imaginamos. El muesli es originario de Suiza, su nombre proviene del alemán suizo Bircher Müesli o Max Oskar Bicher- Benner que en español significa papilla de cereales Bircher. El muesli es una mezcla…
Risotto de 4 hongos receta italiana
Risotto de 4 hongos, si pensamos en una receta típica italiana seguro que a más de uno le viene a la mente el risotto, sobre todo si además eres un amante ¡de los hongos comestibles! Risotto de 4 hongos receta italiana toma setas, champiñones, trufas en fin ¡tus favoritos! Que…
Light academia, gastronomía romántica
Light academia, una tendencia estética opuesta a su contraparte el Dark Academia, alejándose del gótico dominante da una mirada romántica hacia el autodescubrimiento y la pasión por el aprendizaje arropada por tonos claros y colores pastel. Una tendencia perfecta para el verano que a los gastrónomos ofrece platillos dignos de…
Alimentos que nunca caducan
Alimentos que nunca caducan, ¿será eso posible? Muchos de nosotros solemos mirar la fecha de caducidad de los alimentos para que no tengamos que acabar tirándolos, sin embargo algunos de ellos a pesar de estar marcados con una fecha pueden consumirse aún tiempo después. Alimentos que nunca caducan ¿Quieres conocer…
Dark academia y gastronomia
Dark Academia es una estética que gira en torno a la literatura clásica, la búsqueda del autodescubrimiento y una pasión general por el conocimiento y el aprendizaje. Una tendencia muy popular hoy en día por lo que en esta ocasión te contamos mas de ella y si es que eres…
Botulismo, una toxina letal oculta
Botulismo, una toxica oculta en alimentos mal manipulados, hoy en el día mundial de la inocuidad de los alimentos te traemos una muy interesante historia de terror. Una historia real sobre un hombre que quedó paralizado completamente por tres semanas únicamente por comer un alimento contaminado por la bacteria del…
Oaxaca con sus mercados dan identidad y tradición
Oaxaca resguarda identidad y tradiciones, en los mercados a través del trueque. Los mercados de Oaxaca se distinguen por su enorme variedad de productos endémicos. Sus pasillos enamoran con los colores, aromas y sabores de productos del campo resguardando la cultura y tradiciones de las ocho regiones de esta entidad.…
Puros y vinos, un arriesgado maridaje
Puros y vinos quizá al escucharlos juntos pienses en una palabra en particular “lujo” pero por mas refinados que estos dos elementos puedan ser, es necesario hacer las elecciones correctas para destacar el sabor de ambos y evitar por el contrario que palidezcan batallando entre sí. Puros y vinos, aprende…









