Wrap de camarones, fácil y saludable
La cuaresma ha llegado, lo que nos hace preguntarnos ¿Qué vamos a comer hoy? ¡No te preocupes! Nuestro wrap de camarones es la opción, ideal para los que buscan comer…
Feria de las fresas en tiempos de pandemia
Feria de las fresas, fiesta celebrada en Irapuato conocido como “la capital” de este fruto delicioso, no se llevará a cabo este año debido a la situación que transcurre en…
Día mundial del chocolate con menta, Febrero 19
Chocolate y menta, un sabor controversial que sin lugar a duda hace al 19 de febrero ¡un día especial! En esta ocasión te contamos su historia y una receta deliciosa…
Artesanías mexicanas, llenando nuestra cocina de color
Artesanías mexicanas, compuestas por coloridos alebrijes, orfebrería de plata y oro, tallados de madera, esculturas de jade o ámbar, sarapes, sombreros de charro y trajes de mariachis, solo por mencionar…
Cremor tártaro ¿Qué es y para que se usa?
Un día en la cocina preparándote para realizar una rica receta de repostería, lees entre los ingredientes de la receta “cremor tártaro”. Entonces piensas, ¿Qué es eso? ¿Dónde lo consigo?…
San Valentín: Origen, historia y que regalar
San Valentín, celebración que ocurre el 14 de febrero alrededor del mundo, la época del año propicia para el amor, la amistad y ¿la fertilidad? Así es, aunque lo tengamos…
Estofado y rostizado ¿Qué son?
Rostizado y Estofado, dos técnicas culinarias que quizá parezcan lo mismo ya que ambas se cocinan dentro del horno, pero ¡Ten cuidado! Cada uno da resultados completamente diferentes, de ello…
Filipinas, mas similar a México de lo que crees
¿Cómo es esto posible? Quizá conozcas su influencia china pero ¿sabías que también fue colonizado por españoles? Así es, al igual que México comparte en algunas regiones el tanto el…
Galletas de mantequilla para San Valentín
Estamos en el mes del amor y la amistad, una oportunidad para regalar un detalle a nuestros seres queridos. Los eventos que han acontecido nos han hecho reflexionar sobre las…