En esta categoría encontrarás las mejores recetas de postres, platos fuertes, sopas, ensaladas, y mucho mas, colaboraciones con los mejores blogs de recetas en México.
El kimchi es un indispensable en la gastronomía coreana, una preparación siempre presente como acompañamiento a la comida. Creado originalmente como un método para conservar alimentos en el invierno, el kimchi es un símbolo y orgullo coreano que aún hoy en día se elabora de manera artesanal en las casas…
Entre la gran variedad de ingredientes que existen, podríamos pensar que pocas cosas podrían sorprendernos, sin embargo, la realidad es que en el mundo podemos encontrar alimentos singulares y únicos. En esta ocasión queremos que conozcas el bulbo de una planta acuática, la cual comparte su nombre con otras especies…
Tomar una copa de un buen vino tinto es uno de los grandes placeres de la vida, favorece la convivencia, fortalece los lazos y nos brinda experiencias enriquecedoras. La bodega española Remírez de Ganuza tiene grandes etiquetas: Remírez de Ganuza y Trasnocho que se distinguen por su sabor profundo, gusto…
El 28 de febrero tiene lugar el día del soufflé de chocolate, un clásico francés muy conocido mundialmente como exponente de la fina gastronomía. El soufflé es una especie de bizcocho suave cuya principal característica es ser airado y sobresalir de los bordes del molde al momento de la cocción,…
Estamos en el mes del amor y la amistad, una excelente oportunidad para regalar un detalle a nuestros seres queridos y que mejor si está hecho por nosotros mismos. Estas galletas son ideales para regalar o para prepararlas juntos ¡creando más recuerdos memorables! Pero ¿Sábes que se festeja el Día…
La pasta es una de las recetas de la cocina italiana más deliciosas desde todos los tiempos, siendo en Italia el acompañante esplendido de prácticamente cualquier comida. Hacerla en casa requiere mucho menos tiempo del que podemos imaginar y si preparamos una buena cantidad es posible congelarla, de este modo,…
Los buñuelos son una preparación muy invernal, un rico y ligero postre que puede acompañar cualquier ocasión. Buñuelos El buñuelo es un típico mexicano, y podemos encontrar dos diferentes variedades, el denominado buñuelo de viento, llamativo pero un poco complicado, y el que enseñaremos en esta ocasión, llamado buñuelos de…
En esta ocasión te compartimos la receta de un delicioso postre, fácil de preparar y muy elegante en la mesa de celebración. Clafoutis El clafoutis es un sencillo y delicado postre de origen francés que consiste en una masa liquida parecida a la empleada para elaborar crepas, cocinada en horno…
El jamón de ConsorcioSerrano, forma parte de la historia de España y es uno de los elementos esenciales de su cultura gastronómica. Visita la web de ConsorcioSerrano Además de ser un producto único y privilegiado, el jamón de ConsorcioSerrano es un alimento sano y de bajo valor calórico que puede ser incorporado…
