La historia del Panettone

La historia del Panettone

El Panettone es un delicioso postre que es esplendido degustar en estas épocas que se van acercando hacia la navidad. El panettone es excelente para compartir en las reuniones de estas fechas, en esta ocasión te contaremos su dulce origen. El panettone es un postre tradicional de Navidad en Milán,…

Espadas brasileñas

Espadas brasileñas

Brasil es un país lleno del encanto en el que hay cosas que es imperdonable perderte. Bailar samba, beber capirinha y comer carne con espadas, una de las tradiciones culinarias más arraigada en la cultura carioca. Los brasileños saben cómo divertirse y disfrutar de la buena mesa. Por ello en…

El cempasúchil en la cocina

El cempasúchil en la cocina

Cempasúchil, una flor que con sus bellos colores otoñales representa las tradiciones de Dia de Muertos que tiene nuestro país, rodeadas de historias adornan nuestras ofrendas cada que llega el mes de octubre, pero no solo eso, hoy en día podemos verla como un ingrediente adicional en las recetas de…

Historia de la ginebra

Historia de la ginebra

El gin tonic es una bebida muy popular hoy en día, pero la historia de la ginebra es mucho más que una bebida, hoy te la compartimos.  Para conocer algo más de la historia de la ginebra hay que retroceder a los siglos XI y XII en Europa, cuando monjes…

La historia del sándwich

La historia del sándwich

Todos hemos disfrutado de un buen sándwich, los hay de diferentes tipos y de una muy amplia variedad de rellenos. En esta ocasión de contaremos de como es que este aperitivo, favorito de muchos tuvo sus orígenes gracias a la nobleza dentro de los palacios. Sus inicios datan del siglo…

Manjar veraniego; piña colada y su historia

Manjar veraniego; piña colada y su historia

La piña colada es una de las bebidas mas solicitadas cuando la gente va a vacacionar a las playas, es casi imposible visualizar una tarde de relajación frente al mar sin tener este elixir tropical. Sin embargo muy pocas personas conocen cuál es su origen, en esta ocasión te contaremos…

Marquesitas, más que un dulce

Marquesitas, más que un dulce

Las marquesitas se han vuelto una tradición, no puedes decir que fuiste a Yucatán si no probaste este curioso invento mexicano, en esta ocasión te contaremos como fue que surgió la idea que lo inspiro. Según cuentan los locales, la historia de las marquesitas comienza en el año de 1930…

Marco Polo y la ruta de las especias

Marco Polo y la ruta de las especias

Marco Polo, fue de los primeros y más famosos grandes viajeros de la historia, uno de sus más interesantes aportes fue contar con gran detalle la magia del continente asiático, descubriendo la ruta de las especies. La ruta de las especies fue descubierta gracias a que escribió todas sus experiencias…