Armónico Ginebra
Etiqueta: Revista Digital
Oaxaca y Guatemala estarán más cerca que nunca
¡Oaxaca y Guatemala estarán más cerca que nunca! TAG Airlines ofertará vuelos redondos desde Oaxaca a Guatemala. Con una tarifa promocional de $4,400 pesos aproximadamente (219 dólares), se abre una nueva brecha hacia Centroamérica. Guatemala ofrece 7 rutas turísticas que van desde el pacífico hasta el Atlántico. Desde el Aeropuerto…
San Antonio, la capital culinaria de Texas
San Antonio es un versátil destino que no deja de sorprendernos con sus grandes atractivos como museos, parques de diversiones, espectáculos, actividades al aire libre, enormes centros comerciales. Hoy en día su creciente escena gastronómica está en boca de todos gracias a proyectos como ”Pharm Table”, restaurante de la chef…
El Pozole, un platillo nacional
Descubre los pozoles más tradicionales de México. El pozole es un platillo tradicional y único en la gastronomía mexicana, es un platillo típico de las fiestas patrias, sin embargo, tiene un pasado muy misterioso; ya que los antiguos prehispánicos lo elaboraban con carne humana. Fray Bernardino de Sahagún, relató en…
Millesime GNP Weekend, no te lo puedes perder!
Millesime GNP Weekend, es la gran fiesta de la gastronomía y por vez primera llegará a la ciudad colonial más cosmopolita y vanguardista de México, San Miguel de Allende. Tras las primeras ediciones en la CDMX, Millesime crea un nuevo concepto, Millesime GNP Weekend, San Miguel de Allende. En esta…
Y para el final, socarrat
Socarrat, palabra se puede traducir como chamuscado, esta palabra de origen valenciano ha sido utilizado desde la época prerromana. Para muchos es la parte más rica de la paella, e incluso se valora aún más por su elaboración exacta, ya que no es que solo dejar un poco más de…
El restaurante Tarumba, está de fiesta
El Restaurante Tarumba se viste de fiesta y recibe a los chefs Jorge León del restaurante Otilia y a Sara López de Mesa Madre quienes cocinarán junto al chef Jorge Gordillo en un “viernes botanero”. Esta celebración fue a la sazón de recetas emblemáticas y de la belleza y misticismo…
Libros, libros y más libros
Los libros nos han acompañado a lo largo de la historia ya que la escritura comienza aproximadamente al mismo tiempo que se fundaron Mesopotamia y Egipto un siglo antes del año 3000 a.c. En la gastronomía existen textos antiquísimos en los que se describen los grandes banquetes, el estilo y…
Alimentos que sanan
¿Sabía qué existen alimentos que además de nutrirnos ayudan a reconfortar nuestro Ser? Para encontrar el equilibrio en nuestro cuerpo es necesario tener el balance exacto entre preparaciones, productos con cualidades opuestas y tiempos; lo que nos proporcionará un estado óptimo de bienestar y salud. El dicho “Somos lo que…