REVISTA DIGITAL DE GASTRONOMÍA Y VINO DE MÉXICO

Gastronómadas Mx es una revista digital especializada en vino y gastronomía, desarrollamos contenido útil y de calidad que fomenta la cultura eno-gastronomica de México al mismo tiempo que se promueve el consumo de productos gourmet y destinos turísticos.

Pasta de almendras, postre de reyes

enero 16th, 2020

Pasta de almendras, un ingrediente especialmente creado para la elaboración de antiguas recetas reposteras francesas que se servían únicamente a los nobles de la corte del rey. En esta ocasión te revelaremos los secretos de esta maravil...

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Recetas vikingas, comida de guerreros

enero 14th, 2020

Recetas vikingas, aquellas que daban su fuerza a los guerreros Nórdicos, ya mencionamos anteriormente como era la alimentación de esta impresionante cultura pero en esta ocasión traemos una receta que puedes llevar a tu propia mesa. Ante...

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Pan de nube, un pan celestial

enero 13th, 2020

Pan de nube, un pan casi celestial para aquellos que no pueden consumir carbohidratos, libre de gluten, keto y fácil de preparar en casa. Conoce mas sobre este pan alternativo en el siguiente articulo: El pan de nube también conocido co...

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Nopales sin baba, tu puedes lograrlo

enero 9th, 2020

Nopales, clásicos de la gastronomía mexicana y muy fáciles de preparar, quedan bien asados, en ensalada o empanizados. Sin embargo siempre es un inconveniente tener esa sensación babosa al comerlos, mas no te preocupes en esta ocasión te mo...

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De venenos a tragos

enero 9th, 2020

De venenos a tragos, hoy en día la coctelería moderna utiliza ingredientes exóticos, coloridos y algunos un tanto bizarros. Veneno de víbora, veneno de escorpión, gusanos y hasta hormigas. ¿Habrá en realidad algún limite para los amantes de...

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