Tallar una calabaza paso a paso

Tallar una calabaza paso a paso

Tallar tú mismo una calabaza para adornar tu casa, no es tan difícil como parece podemos asegurarte eso, además es sumamente divertido. Te daremos nuestros mejores tips de como tallar una calabaza que lucirá maravillosa en tu casa, además te mostraremos ideas de como utilizar la pulpa, ¡no te lo…

Calabazas ¡no sabía que eran tantas!

Calabazas ¡no sabía que eran tantas!

Calabazas, una fruta amada en la época de otoño ¡excelente para decorar la ofrenda incluso! Aqui te daremos unos tips de como cocinarlas despues. Originaria de América, hoy te contaremos más sobre los diferentes tipos de calabazas, también conocida como zapallo, auyama, alcayota, etc. Dulce de calabazas tradicional de Mexico…

La papa y su gran potencial

La papa y su gran potencial

El 20 de agosto se celebra el día mundial de la papas fritas. Motivo por el cual nos adentramos a conocer más sobre este tubérculo de importancia mundial. La papa es un alimento que pudiera parecernos simple, hasta en algún momento soso, pero ha logrado posicionarse como uno de los…

¿Se puede comer el bambú?

¿Se puede comer el bambú?

Actualmente es muy conoció el gran alcance que tiene el bambú, llegando incluso a poder decir que es una planta de mil usos, esto debido a que su utilidad es increíble en diversas áreas. Esta planta es de la familia Poaceae, con unas 1200 especies que se denominan bambú, siendo…

Kuru, la enfermedad de los caníbales

Kuru, la enfermedad de los caníbales

Kuru, una extraña enfermedad que afecta a aquellos quienes hayan osado degustar la carne humana. En esta ocasión te hablaremos sobre el kuru, ya que están de moda filmes de terror que tocan el tema del canibalismo. Kuru, causada por alimentarse de cerebro humano Kuru, ¿Qué es? El kuru es…

Canibalismo, la verdad detrás del mito

Canibalismo, la verdad detrás del mito

Canibalismo, retratado numerosas veces en las películas de terror de hoy en día, algunas veces hasta romantizándolo con el toque gastronómico como sucede en el filme de Hannibal. Ser caníbal a través de la historia, el canibalismo, algo que hasta los aztecas consideraban “normal”, hoy te hablaremos de la repercusión…

Beneficios de tomar infusiones mexicanas

Beneficios de tomar infusiones mexicanas

Conoce las diferentes infusiones más usadas en México y cuales son sus beneficios. En la actualidad ya es muy común que las personas consuman infusiones, pero muchas veces ignoramos su origen y múltiples beneficios. ¿Qué es una infusión? En nuestra historia durante la época de la conquista las plantas que…

Raíces comestibles, conócelas y descúbrelas

Raíces comestibles, conócelas y descúbrelas

Es importante conocer las diferentes raíces que se llegan a consumir y que son más usadas. ¿Qué son las raíces comestibles? Una raíz comestible o verdura comestible son aquellas que se llegan a usar con un fin alimenticio o medicinal. Hay una enorme cantidad de raíces que se consumen habitualmente.…

Chocolate falso, como identificarlo

Chocolate falso, como identificarlo

Chocolate falso ¿Sabías que la mayoría de los productos de chocolate que se consumen en México, no están hechos realmente con cacao? En esta ocasión te diremos como identificarlo para que nadie vuelva a engañarte con chocolate falso y así consumas el de mejor calidad. Chocolate falso, aqui te daremos…