Hutizil es el nuevo restaurante del hotel boutique “El Recinto” el cual nos ofrece un concepto de mar y tierra inspirado en los mejores ingredientes de temporada, a cargo del Chef Raymundo Armas.San Miguel de Allende es un destino que conjuga lo mejor de 2 épocas, por un lado arquitectura…
Nominan al chef Jorge Gordillo de Chiapas como “Mejor Chef Revelación “quien es originario de Chiapas y chef ejecutivo del restaurante Tarumba. CONÓCELO Categoría del Premio Reader Awards 2022 de Food and Travel Jorge Gordillo, chef ejecutivo del restaurante Tarumba ubicado en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, está nominado…
Roku Gin es una ginebra artesanal que en conjunto con algunos bares y restaurantes reconocidos por su mixología vanguardista, nos ofrecen una serie de platillos y cocteles imperdibles para darle la bienvenida al invierno. La traducción literal de la palabra Roku al español es “6”, aludiendo a el número de…
Es momento de acompañar la comida mexicana con Tequila Tres Generaciones. Tequila Tres Generaciones en alianza con talentosos y reconocidos chefs del país trae de regreso su programa Legado de Sabores. Este programa busca llevar al comensal una experiencia gastronómica con platillos de autor creados para maridar con este maravilloso…
Centro Gastronómico Oaxaca; un espacio que promueve y oferta la gastronomía y bebidas representativas de las ocho regiones de Oaxaca. Valles Centrales, Cuenca del Papaloapan, Istmo, Cañada, Mixteca, Sierra Sur, Costa y Sierra Norte, a través de platillos de la cocina tradicional y contemporánea como las garnachas, tlayudas, mole, tacos,…
El concepto gastronómico de BAJAMÍA es una cocina de autor estilo nortbaja “Para BAJAMíA el consumo local es muy valioso, por eso reciben a diario los ostiones frescos de León del Pacífico provenientes desde Ensenada, los quesos provienen de los ranchos de Baja California, los vinos de Valle de Guadalupe…
Jorge Gordillo, chef ejecutivo del Restaurante Tarumba ha diseñado un menú practico y delicioso que se ofrecerá durante el Festival Jazz WKND, en San Cristóbal de las Casas. Este maravilloso evento que fusiona música, cultura y gastronomía se llevará a cabo el 19 y 20 de febrero en el Parque…
La inspiración del Restaurante Casa Alba Sandoi fue un personaje tan adelantado a su época que tuvo que crearse varios seudónimos para poder expresar todas sus ideas; tocando temas tabú pudo sobresalir e impactar la vida de sus amigos y familiares. Es por eso que el Restaurante Casa Alba Sandoi…
Sabor es Polanco celebra su 8va edición en Marzo 2022. El sábado 12 y domingo 13 de marzo en los Jardines del Campo Marte nos daremos cita para disfrutar del anhelado festival gastronómico SABOR ES POLANCO, que reunirá a más de 70 restaurantes, con las mejores propuestas gastronómicas de la…
